Weizen-Export

Putins Krieg bedroht Weizenversorgung

Die von Putin befohlene Invasion der Ukraine hat laut tagesschau.de dafür gesorgt, dass der Weizenpreis sprunghaft gestiegen ist: "An der Terminbörse in Chicago sprang der US-Future für Weizen um rund neun Prozent auf 9,2025 Dollar je Scheffel. Er erreichte damit den höchsten Wert seit mehr als neun Jahren." Dahinter steckt die Angst vor Lieferausfällen. Denn Russland und die Ukraine sind dem USDA Foreign Agricultural Service zufolge zusammen für fast 30 Prozent der weltweiten Weizenexporte verantwortlich. Ob in der Kornkammer Europas - wie die Ukraine auch geahnt wird - unter Kriegsbedingungen in normalem Umfang geerntet werden kann, erscheint derzeit zweifelhaft. Deutsche Verbraucher:innen müssen angesichts der er steigenden Weltmarktpreise für Weizen mit steigenden Preisen für Backwaren rechnen. Im internationalen Vergleich ist das indes eher eine Petitesse. In Afrika oder Asien könnten durch den Überfall Russlands verursachte Produktionsausfälle sogar die Nahrungsmittelversorgung gefährden, so ein Artikel der Süddeutschen.

Beschreibung

Die Grafik zeigt den Anteil am weltweiten Export von Weizen, Mehl und Weizenprodukten.

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Anteil von Russland und der Ukraine an den Importen von Weizen in afrikanischen und den am wenigsten entwickelten Ländern¹ im Jahr 2020
Anteil der führenden Exporteure am weltweiten Export von Weizen, Mehl und Weizenprodukten im Jahr 2020/21
Premium-Statistiken
Russischer und ukrainischer Anteil an weltweiten Exporten ausgewählter Güter im Jahr 2020
Premium-Statistiken
Exportmenge von Weizen, Mehl und Weizenprodukte aus Russland in den Jahren 2020/21 bis 2024/25 (in Millionen Tonnen)
Täglicher MATIF-Weizenpreis an der Pariser Terminbörse vom 02. Februar 2022 bis 01. Februar 2023 (in Euro pro Tonne)
Monatlicher Weizenpreis im globalen Handel von Januar 2022 bis August 2026 (in US-Dollar pro Tonne)

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