Anteilmäßiges Abfallaufkommen von Lebensmittelabfällen in Deutschland nach Stufen der Lebensmittelkette im Jahr 2020¹

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Veröffentlichungsdatum

Juni 2022

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2020

Hinweise und Anmerkungen

¹ Die veröffentlichten Werten sind vorläufig.

Die Lebensmittelkette beschreibt alle Stadien, die Lebensmittel von der Produktion bis zum Verbrauch durchlaufen.

Zitierformate

Verteilung von Lebensmittelabfällen nach Stufe in der Lebensmittelkette 2020

Veröffentlicht von Statista Research Department, 12.09.2022

Vom Landwirt bis zum Teller eines Konsumenten entstehen Lebensmittelabfälle. Der Großteil der Lebensmittelabfälle wird dabei - mit einem Anteil von ** Prozent - in privaten Haushalten erzeugt. Insgesamt belief sich das Abfallaufkommen auf knapp *** Millionen Tonnen Lebensmittel.

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