Brot & Getreideprodukte - Südasien
Südasien- Der Umsatz im Markt Brot & Getreideprodukte beträgt **** etwa ******Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ******Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa ******€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Brot & Getreideprodukte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ******Mrd. kg betragen. Im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr **** bei voraussichtlich ******kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von ***Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Philippinen,
- USA,
- Kanada,
- Indien,
- China
Definition:
Das Segment Brot & Getreideprodukte umfasst Backwaren, deren Teig aus Mehl, Wasser, einem Backtriebmittel und anderen optionalen Zutaten besteht, sowie aus unterschiedlichem Getreide (z. B. Weizen, Hafer und/oder Reis) hergestellte Erzeugnisse, die normalerweise als Teil einer Hauptmahlzeit konsumiert werden.
Struktur:Das Segment besteht aus fünf Untersegmenten:
- Der Markt für Brot umfasst Nahrungsmittel, die aus einem Teig aus Getreidemehl, Wasser, einem Triebmittel und optional weiteren Zutaten gebacken werden.
- Nudeln bezeichnen Trockenteigwaren auf Getreidebasis, die in der Regel als Beilage dienen.
- Das Reissegment beinhaltet verschiedene Reissorten, wie Langkornreis, Rundkornreis, Wildreis, Weiß- und Braunreis oder Parboiled Reis.
- Frühstückscerealien umfassen Müsli und andere getreidebasierte Frühstücksflocken wie Cornflakes oder Haferflocken, die üblicherweise mit Milch oder Joghurt zubereitet werden.
- Das Segment Andere Getreideprodukte umfasst andere Getreideprodukte, wie Mehl, Grieß, Couscous und Bulgur.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frisches Brot und Brötchen
- Teigwaren (Nudeln etc.)
- Reis
- Frühstückscerealien
- Andere Getreideprodukte (z.B. Mehl, Couscous, Bulgur)
- Kekse
- Cracker
- Kuchen
- Dauerbackwaren
- Reiscerealien für Babys und andere Cerealien für Babys
- Fertiggerichte auf Getreidebasis
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Lebensmittelmarkt in Südasien, insbesondere der Markt für Brot- und Getreideprodukte, hat ein moderates Wachstum verzeichnet, bedingt durch Faktoren wie das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Bequemlichkeit von Online-Diensten. Das gedämpfte Wachstum könnte auf den Wettbewerb mit anderen Grundnahrungsmitteln und mögliche Herausforderungen in der Infrastruktur der Lieferkette zurückgeführt werden.
Kundenpräferenzen: Da Gesundheit und Wellness weiterhin große Anliegen für Verbraucher in Südasien sind, gibt es eine wachsende Nachfrage nach gesünderen und nahrhafteren Optionen im Markt für Brot- und Getreideprodukte. Dies hat zu einem Anstieg der Beliebtheit von alten Getreidesorten und pflanzlichen Alternativen sowie von Bio- und glutenfreien Optionen geführt. Darüber hinaus hat der Aufstieg der sozialen Medien und der zunehmende Einfluss westlicher Ernährungstrends zu einem Wandel hin zu vielfältigeren und global inspirierten Getreide- und Broterzeugnissen geführt.
Trends auf dem Markt: In Südasien erlebt der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und glutenfreien Optionen. Dieser Trend wird durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die zunehmende Häufigkeit von Nahrungsmittelallergien vorangetrieben. Infolgedessen innovieren die Hersteller und erweitern ihre Produktlinien, um diesen Vorlieben gerecht zu werden. Darüber hinaus gibt es einen Trend hin zum Online-Kauf und zur Lieferung dieser Produkte, was den Verbrauchern Komfort bietet und neue Vertriebskanäle eröffnet. Es ist wahrscheinlich, dass dieser Trend anhält und Chancen für die Akteure der Branche bietet, von der wachsenden Nachfrage nach gesünderen und vielfältigeren Brot- und Getreideoptionen in der Region zu profitieren.
Lokale Besonderheiten: In Südasien wird der Markt für Brot- und Getreideprodukte stark von den vielfältigen kulinarischen Traditionen und Vorlieben der Region beeinflusst. Lokale Getreidearten wie Reis und Weizen sind Grundnahrungsmittel in der Ernährung und nehmen daher eine herausragende Stellung im Markt ein. Darüber hinaus wirken sich diätetische Einschränkungen aufgrund religiöser und kultureller Überzeugungen ebenfalls auf die Nachfrage nach bestimmten Arten von Brot- und Getreideprodukten aus. So hat die hohe Nachfrage nach halal-zertifizierten Produkten in überwiegend muslimischen Ländern wie Indonesien und Malaysia zur Einführung einer breiten Palette von halal Brot- und Getreideoptionen geführt. Zudem haben staatliche Vorschriften zur Lebensmittelanreicherung und -kennzeichnung den Markt geprägt, wobei der Fokus auf der Bereitstellung gesünderer und nahrhafterer Optionen für die Verbraucher liegt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Südasien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und finanziellen Indikatoren. Länder mit starkem Wirtschaftswachstum und stabilen fiskalischen Politiken verzeichnen eine höhere Nachfrage nach Brot- und Getreideprodukten, da die Verbraucher über eine höhere Kaufkraft verfügen. Darüber hinaus hat das gestiegene Gesundheitsbewusstsein und die sich ändernden Ernährungsgewohnheiten in der Region ebenfalls Einfluss auf den Markt genommen, da die Verbraucher nach gesünderen und nahrhafteren Optionen suchen. Dies hat zu erhöhten Investitionen in Forschung und Entwicklung sowie zu Produktinnovationen geführt, um diesen sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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