Fisch & Meeresfrüchte - Belgien
Belgien- Der Umsatz im Markt Fisch & Meeresfrüchte beträgt **** etwa ****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa ******€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose *****Mio. kg betragen. Im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Fisch & Meeresfrüchte wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Vereinigtes Königreich,
- USA,
- Indien,
- Kanada,
- China
Definition:
Das Segment Fisch & Meeresfrüchte umfasst Produkte aus Speisefischen, Krebs- und Weichtieren und anderen Meeresfrüchten, die im Süß- oder Salzwasser gezüchtet oder gefangen wurden und zu Ernährungszwecken gekauft und konsumiert werden.
Struktur:
Das Segment besteht aus drei Untersegmenten:
- Das Segment Frischer Fisch umfasst alle Arten von Speisefischen, die im Süß- oder Salzwasser gezüchtet oder gefangen wurden. Berücksichtigt wird frischer, gekühlter und gefrorener Fisch.
- Das Segment Frische Meeresfrüchte umfasst alle Arten von Krebs- und Weichtieren, die im Süß- oder Salzwasser gezüchtet oder gefangen wurden. Berücksichtigt werden frische, gekühlte und gefrorene Krebs- und Weichtiere.
- Das Segment Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte umfasst alle Arten von Speisefischen und Meeresfrüchten, die getrocknet, gesalzen, gepökelt, in Dosen konserviert und/oder geräuchert wurden.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frische und gefrorene Fische(im Ganzen oder Teile davon, z. B. Filets)
- Frische und gefrorene Meeresfrüchte
- Verarbeitete Fische und Meeresfrüchte
- Fertiggerichte auf Fischbasis
- Algen und andere Wasserpflanzen
- Kaviar und zubereite und konservierte Haifischflossen
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Demografie
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt in Belgien verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie begrenztes Verbraucherbewusstsein und hohe Preise. Die Teilmärkte für frischen Fisch, frische Meeresfrüchte sowie verarbeiteten Fisch und Meeresfrüchte sind alle von der kleinen Küstenlinie des Landes und strengen Vorschriften für die Fischerei betroffen. Zudem sind der Komfort des Online-Shoppings und das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher keine wesentlichen Treiber in diesem Markt.
Kundenpräferenzen: Der Fisch- und Meeresfrüchte-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Belgien hat einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltig gefangenem und lokal gefangenem Seafood verzeichnet. Dieser Wandel in den Verbraucherpräferenzen wird durch ein wachsendes Bewusstsein für Umwelt- und ethische Anliegen vorangetrieben. Infolgedessen gibt es eine steigende Nachfrage nach nachvollziehbaren und transparenten Lieferketten. Darüber hinaus erfreuen sich pflanzliche Seafood-Alternativen zunehmender Beliebtheit, was den Trend zu einer pflanzenbasierten Ernährung in Belgien widerspiegelt. Diese Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen deuten auf eine wachsende Betonung von Nachhaltigkeit und Gesundheitsbewusstsein im Fisch- und Meeresfrüchte-Markt hin.
Trends auf dem Markt: In Belgien verzeichnet der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltig gefangenem und lokal gefischtem Seafood. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher für die Umweltauswirkungen ihrer Lebensmittelentscheidungen vorangetrieben. Infolgedessen gibt es immer mehr Einzelhändler und Restaurants, die umweltfreundliche und nachverfolgbare Meeresfrüchte anbieten. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzt, da die Verbraucher nachhaltige Praktiken und Transparenz in der Lebensmittelindustrie priorisieren. Die Akteure der Branche müssen sich an diese sich ändernden Verbraucherpräferenzen anpassen und in nachhaltige Beschaffungsmethoden investieren, um im Markt wettbewerbsfähig zu bleiben.
Lokale Besonderheiten: In Belgien wird der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt stark von der Tradition des Meeresfrüchtekonsums des Landes, seiner Küstenlage und der starken Fischereiindustrie beeinflusst. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften und Nachhaltigkeitsbemühungen den Markt geprägt, wobei der Fokus auf Rückverfolgbarkeit und umweltfreundlichen Praktiken liegt. Dies hat zu einer hohen Nachfrage nach lokal bezogenen, hochwertigen Meeresfrüchteprodukten geführt. Zudem hat die multikulturelle Bevölkerung Belgiens zur Diversifizierung des Marktes beigetragen, mit einer wachsenden Nachfrage nach internationalen Meeresfrüchteoptionen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Fisch- und Meeresfrüchtemarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Belgien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit und der Fiskalpolitik. Als kleines, aber hochindustrialisiertes Land ist die belgische Wirtschaft eng mit den globalen wirtschaftlichen Bedingungen verknüpft. Daher können Schwankungen im globalen Angebot und der Nachfrage nach Meeresfrüchten sowie Änderungen in der Handelspolitik erhebliche Auswirkungen auf den belgischen Fisch- und Meeresfrüchtemarkt haben. Darüber hinaus spielt der starke Fokus des Landes auf nachhaltige Fischereipraktiken und strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und -qualität eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik. Zudem treiben die wachsende gesundheitsbewusste Verbraucherschaft Belgiens und die steigende Nachfrage nach hochwertigen Meeresfrüchteprodukten den Markt in Richtung höherwertiger Segmente, was Chancen für Innovation und Marktwachstum schafft.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Consumer
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