Schaf- & Ziegenfleisch - China
China- Der Umsatz im Markt Schaf- & Ziegenfleisch beträgt **** etwa *****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von *****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa ******€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Schaf- & Ziegenfleisch wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ****Mrd. kg betragen. Im Markt Schaf- & Ziegenfleisch wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Schaf- & Ziegenfleisch wird im Jahr **** bei voraussichtlich *****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- USA,
- Indien,
- Philippinen,
- Japan,
- Südkorea
Definition:
Dieses Segment enthält Ziegen- und Schaffleisch, wie Lamm- und Hammelfleisch.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm). Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frisches und gefrorenes Ziegenfleisch
- Frisches und gefrorenes Lammfleisch
- Frisches und gefrorenes Hammelfleisch
- Hammel- und Ziegenhackfleisch
- Frisches und gefrorenes Fleisch anderer Tiere
- Fertiggerichte auf Fleischbasis
- Verarbeitetes Fleisch
- Außer-Haus-Konsum
- Alkoholische Getränke
- Schuhe
- Augenoptik
- Accessoires
- Consumer Electronics
- Haushaltsgeräte
- Möbel
- Spielzeug & Hobby
- Alkoholfreie Getränke
- Luxusgüter
- Heimwerker- & Baumärkte
- Smart Home
- Haustiere & zoologischer Bedarf
- Heißgetränke
- Lebensmittel
- Tabakwaren
- Wasch-, Putz- & Reinigungsmittel
- Beauty & Personal Care
- Haushalts- & Hygienepapier
- Bekleidung
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Frischfleischmarkt in China verzeichnet ein langsames Wachstum, bedingt durch verschiedene Faktoren wie geringe Verbrauchernachfrage, mangelnde Innovation und zunehmenden Wettbewerb durch alternative Proteinquellen. Trotz der vernachlässigbaren Wachstumsrate bleibt der Fleischmarkt ein wesentlicher Bestandteil des Lebensmittelmarktes und bietet den Verbrauchern eine breite Palette an Proteinquellen. Mit dem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher wächst jedoch die Nachfrage nach mageren und gesünderen Fleischoptionen, wie Lamm- und Ziegenfleisch, was potenziell das Wachstum in der Zukunft ankurbeln könnte.
Kundenpräferenzen: Da die chinesische Bevölkerung zunehmend gesundheitsbewusster wird, steigt die Nachfrage nach mageren und gesünderen Fleischoptionen, was zu einem Anstieg des Konsums von Schaffleisch und Ziegenfleisch führt. Dieser Trend wird auch durch das wachsende verfügbare Einkommen der Mittelschicht angeheizt, die bereit ist, einen Aufpreis für qualitativ hochwertige und nachhaltige Fleischprodukte zu zahlen. Darüber hinaus hat die Beliebtheit der traditionellen chinesischen Küche, die oft Gerichte mit Schaffleisch und Ziegenfleisch umfasst, ebenfalls zum Wachstum dieses Marktes beigetragen.
Trends auf dem Markt: In China erlebt der Schaf- und Ziegenmarkt innerhalb des Frischfleischmarktes des Fleischmarktes im Lebensmittelmarkt einen Anstieg der Nachfrage nach biologisch und nachhaltig produzierten Fleisch. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher und deren Besorgnis über Lebensmittelsicherheit und Tierschutz vorangetrieben. Infolgedessen setzen immer mehr Produzenten ethische und umweltfreundliche Praktiken in ihren Produktionsprozessen um. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die chinesische Regierung Initiativen ins Leben gerufen hat, um nachhaltige Landwirtschaft zu fördern und die Verschmutzung durch die Viehzucht zu reduzieren. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, ihre Produkte zu differenzieren und auf die sich wandelnden Vorlieben der chinesischen Verbraucher einzugehen.
Lokale Besonderheiten: In China wird der Markt für Schaffleisch und Ziegenfleisch innerhalb des Frischfleischmarktes stark von kulturellen Faktoren beeinflusst. Der Konsum von Schaffleisch und Ziegenfleisch ist tief in der chinesischen Küche und Tradition verwurzelt, was es zu einem Grundnahrungsmittel in der lokalen Ernährung macht. Darüber hinaus hat die Regierung strenge Vorschriften für den Import und Export dieser Fleischsorten erlassen, was zu einer hohen Nachfrage nach heimischer Produktion führt. Dies hat zur Entwicklung von großflächigen Ziegen- und Schafzuchtbetrieben geführt, wobei China der weltweit größte Produzent von Schaffleisch und Ziegenfleisch ist. Diese einzigartigen Faktoren tragen zu dem florierenden Markt für Schaffleisch und Ziegenfleisch in China bei.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Schaf- und Ziegenmarkt im Frischfleischmarkt innerhalb des Fleischmarktes in China wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes, steigende verfügbare Einkommen und die zunehmende Urbanisierung haben zu einem signifikanten Anstieg der Nachfrage nach hochwertigen und vielfältigen Fleischprodukten geführt. Darüber hinaus haben staatliche Maßnahmen zur Förderung der Modernisierung und Industrialisierung der Landwirtschaft die Produktion und das Angebot von Schaf- und Ziegenfleisch im Land gesteigert. Zudem hat die wachsende Beliebtheit westlicher Ernährungsweisen und das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher ebenfalls zum Wachstum des Marktes beigetragen.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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