Fleisch - Gambia
Gambia- Der Umsatz im Markt Fleisch beträgt **** etwa ******Mio. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ******Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa *****€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Fleisch wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose *****Mio. kg betragen. Im Markt Fleisch wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Fleisch wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von ***Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Russland,
- China,
- Spanien,
- Kanada,
- Vereinigtes Königreich
Definition:
Das Segment Fleisch umfasst Fleisch (von Nutz- und Wildtieren) und Fleischersatz, die zu Ernährungszwecken gekauft und konsumiert werden.
Structure:
Das Segment besteht aus drei Untersegmenten:
- Das Segment Frisches Fleisch umfasst alle Arten von Fleisch – frisches, gekühltes und gefrorenes Fleisch von Nutz- und Wildtieren. Das Segment ist in fünf Unterbereiche unterteilt: Rind- & Kalbfleisch, Schweinefleisch, Schaf- & Ziegenfleisch, Geflügelfleisch und Anderes frisches Fleisch.
- Das Segment Verarbeitetes Fleisch umfasst alle Arten von Fleisch, das getrocknet, gesalzen, gepökelt oder geräuchert wurde. Das Segment ist in drei Unterbereiche unterteilt: Braten & Aufschnitt, Schinken & Speck und Wurstwaren.
- Das Segment Fleischersatzprodukte umfasst vegetarische und vegane Fleischersatzprodukte.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frisches Fleisch
- Verarbeitetes Fleisch
- Fleischersatzprodukte
- Fertiggerichte auf Fleischbasis
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Fleischmarkt in Gambia verzeichnet ein langsames Wachstum aufgrund verschiedener Faktoren wie begrenztem Zugang zu Technologie, geringem Gesundheitsbewusstsein bei den Verbrauchern und traditionellen Vorlieben für lokal bezogenes frisches Fleisch. Der Frischfleisch-Sektor ist der größte und dominanteste, während verarbeitete Fleischprodukte und Fleischersatzprodukte eine geringere Nachfrage haben. Dennoch bietet der Markt mit zunehmender Urbanisierung und wachsendem Gesundheitsbewusstsein Potenzial für zukünftiges Wachstum.
Kundenpräferenzen: Mit dem wachsenden und zunehmend urbanisierten Bevölkerungsanteil in Gambia ist ein bemerkenswerter Wandel in den Verbraucherpräferenzen hin zu Bequemlichkeit und Zugänglichkeit im Fleischmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes zu beobachten. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach vorverpackten und verzehrfertigen Fleischprodukten sowie zu einem Anstieg von Online-Fleischlieferservices geführt. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an biologischen und lokal bezogenen Fleischprodukten, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Dieser Trend wird auch von kulturellen Traditionen beeinflusst, da Fleisch in vielen traditionellen gambischen Gerichten ein Grundnahrungsmittel ist.
Trends auf dem Markt: In Gambia erlebt der Fleischmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu nachhaltigeren und ethischeren Praktiken. Dieser Trend wird durch die Verbraucheranforderung nach Transparenz und Verantwortung bei der Beschaffung und Produktion von Fleischprodukten vorangetrieben. Infolgedessen gibt es eine wachsende Zahl lokaler Landwirte und Metzger, die Weidefleisch und Freilandoptionen anbieten. Dieser Trend ist bedeutend, da er das Tierwohl fördert und lokale Produzenten unterstützt. Allerdings kann er auch Herausforderungen für größere Akteure der Branche mit sich bringen, die auf industrielle Landwirtschaftsmethoden angewiesen sind. Während der Trend weiterhin an Fahrt gewinnt, müssen die Akteure im Fleischmarkt ihre Praktiken anpassen, um den Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden und ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu erhalten.
Lokale Besonderheiten: In Gambia wird der Fleischmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der traditionellen Küche des Landes geprägt, die stark auf Fleisch als Grundnahrungsmittel angewiesen ist. Dies, kombiniert mit der begrenzten Infrastruktur für die Kühlung, hat zu einem Markt geführt, der frisches, lokal bezogenes Fleisch stark bevorzugt. Darüber hinaus spielen kulturelle und religiöse Praktiken eine bedeutende Rolle bei den konsumierten Fleischsorten, mit strengen Vorschriften für den Import und Verkauf bestimmter Fleischarten. Diese Faktoren tragen zu einer einzigartigen Marktdynamik bei, die stark von lokalen Bräuchen und Traditionen beeinflusst wird.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Fleischmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes in Gambia wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen relevanten finanziellen Indikatoren. Als Entwicklungsland ist Gambias Wirtschaft stark von der Landwirtschaft abhängig, wobei die Fleischindustrie eine bedeutende Rolle bei der Schaffung von Arbeitsplätzen und dem Beitrag zum BIP des Landes spielt. Der Markt sieht sich jedoch Herausforderungen aufgrund wirtschaftlicher Instabilität und Schwankungen der globalen Fleischpreise gegenüber. Darüber hinaus haben die Regierungspolitik und Investitionen im Agrarsektor ebenfalls Auswirkungen auf die Leistung des Fleischmarktes. Zudem treiben die wachsende Bevölkerung und sich verändernde Ernährungsgewohnheiten in Gambia die Nachfrage nach Fleisch an, was Chancen für das Marktwachstum schafft.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Consumer
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