Lebensmittel - Saudi-Arabien
Saudi-Arabien- Der Umsatz im Markt Lebensmittel beträgt **** etwa *****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von *****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Das größte Marktsegment ist das Segment Brot & Getreideprodukte mit einem wertmäßigen Marktvolumen von rund ****Mrd. € in ****.
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa ****Tsd. € pro Kopf umgesetzt.
- Im Jahr **** werden voraussichtlich *** % des Gesamtumsatzes im Markt Lebensmittel online erwirtschaftet.
- Im Markt Lebensmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose *****Mrd. kg betragen. Im Markt Lebensmittel wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Lebensmittel wird im Jahr **** bei voraussichtlich *****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von *Bio. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
Definition:
Der Markt für Lebensmittel umfasst alle Lebensmittelprodukte, die zu Ernährungszwecken gekauft und konsumiert werden. Der Markt für Lebensmittel umfasst hier sämtliche frische und verarbeitete Lebensmittel.
Struktur:
Der Markt besteht aus 12 verschiedenen Segmenten:
- Das Segment Milchprodukte & Eier umfasst tierische Produkte, z. B. Milch, Eier und aus Säugetiermilch hergestellte Produkte, und pflanzliche Erzeugnisse wie Milchersatzprodukte. Das Segment ist in sechs Untersegmente unterteilt: Milch, Milchersatzprodukte, Joghurt, Käse, Eier und Andere Milchprodukte & Eier.
- Das Segment Fleisch umfasst tierische Fleischwaren, z. B. Schweinefleisch und Geflügelfleisch, und pflanzliche Erzeugnisse wie Fleischersatzprodukte. Das Segment ist in drei Untersegmente unterteilt: Frisches Fleisch, Verarbeitetes Fleisch und Fleischersatzprodukte.
- Das Segment Fisch & Meeresfrüchte umfasst Produkte aus Fisch und Meeresfrüchten. Das Segment ist in drei Untersegmente unterteilt: Frischer Fisch, Frische Meeresfrüchte und Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte.
- Das Segment Obst & Nüsse umfasst essbare Früchte und Nüsse. Das Segment ist in drei Untersegmente unterteilt: Frisches Obst, Verarbeitetes & gefrorenes Obst und Nüsse.
- Das Segment Gemüse umfasst essbare Pflanzen. Das Segment ist in zwei Untersegmente unterteilt: Frisches Gemüse und Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse.
- Das Segment Brot & Getreideprodukte umfasst Backwaren, deren Teig aus Mehl, Wasser, einem Backtriebmittel und anderen optionalen Zutaten besteht, sowie aus Getreide hergestellte Erzeugnisse, die normalerweise als Teil einer Hauptmahlzeit konsumiert werden. Das Segment ist in fünf Untersegmente unterteilt: Brot, Nudeln, Reis, Frühstückscerealien & Müsli und Andere Getreideprodukte.
- Das Segment Öle & Fette umfasst Speiseöle sowie tierische und pflanzliche Fette. Das Segment ist in vier Untersegmente unterteilt: Butter, Margarine, Speiseöle und Andere Speisefette & -öle.
- Das Segment Saucen & Gewürze umfasst zusätzliche Zutaten, die bei der Essenszubereitung verwendet werden. Das Segment ist in drei Untersegmente unterteilt: Ketchup, Andere Saucen & Würzmittel und Gewürze & Kräuter.
- Das Segment Convenience Food umfasst Fertigmahlzeiten, die ohne großen Aufwand zubereitet werden können. Das Segment ist in zwei Untersegmente unterteilt: Suppen und Fertiggerichte.
- Das Segment Aufstriche & Süßungsmittel umfasst Aufstriche und Zutaten, die Lebensmitteln oder Getränken zugesetzt werden, um ihnen einen süßen Geschmack zu verleihen. Das Segment ist in zwei Untersegmente unterteilt: Aufstriche und Süßungsmittel.
- Das Segment Süßwaren & Snacks umfasst süße, salzige und herzhafte Lebensmittel. Das Segment ist in zwei Untersegmente unterteilt: Süßwaren & Nachtische und Snack-Food.
- Das Segment Babynahrung umfasst Lebensmittel für Babys und Kleinkinder.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frische Lebensmittel
- Verarbeitete Lebensmittel
- Babynahrung
- Nahrungsergänzungsmittel
- Außer-Haus-Konsum
- Heimtiernahrung
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Produkttypen
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Lebensmittelmarkt in Saudi-Arabien verzeichnet ein langsames Wachstum, bedingt durch verschiedene Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen, zunehmenden Wettbewerb zwischen den Teilmärkten und Vorschriften für importierte Lebensmittelprodukte. Trotz der vernachlässigbaren Wachstumsrate wird der Markt weiterhin durch die Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln, gesunden Ernährungsoptionen und dem wachsenden Trend zu Online-Lieferdiensten angetrieben. Allerdings könnten Herausforderungen wie Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und Störungen in der Lieferkette das zukünftige Wachstum des Marktes beeinträchtigen.
Kundenpräferenzen: Der Anstieg des Gesundheitsbewusstseins unter den Verbrauchern in Saudi-Arabien hat zu einer wachsenden Nachfrage nach gesünderen Lebensmitteloptionen geführt. Dieser Trend wird durch einen Wandel hin zu einem gesundheitsbewussteren Lebensstil vorangetrieben, der den Fokus auf Ernährung und Wohlbefinden legt. Infolgedessen hat die Verfügbarkeit von Bio- und Naturprodukten auf dem Markt zugenommen, um den Vorlieben dieses wachsenden Segments gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht zu werden. Dieser Wandel wird auch durch die kulturelle Bedeutung traditioneller und natürlicher Nahrungsquellen in der saudischen Küche beeinflusst.
Trends auf dem Markt: In Saudi-Arabien erlebt der Lebensmittelmarkt einen Anstieg der Nachfrage nach gesunden und biologischen Lebensmitteln. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Bewusstsein der Verbraucher für die Bedeutung einer gesunden Ernährung und die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Bio-Lebensmitteln vorangetrieben. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend weiterhin positiv entwickeln wird, da immer mehr Verbraucher ihre Gesundheit priorisieren und nach gesünderen Lebensmitteloptionen suchen. Dieser Trend ist für die Akteure der Branche von Bedeutung, da er Chancen für Wachstum und Diversifizierung im Markt bietet. Er unterstreicht auch die Notwendigkeit für Unternehmen, sich anzupassen und ihre Produktangebote zu innovieren, um den sich ändernden Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Darüber hinaus könnte dieser Trend auch wirtschaftliche Auswirkungen haben, da die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln das Wachstum der heimischen Bio-Landwirtschaft fördern und die Abhängigkeit von Importen verringern könnte.
Lokale Besonderheiten: In Saudi-Arabien wird der Lebensmittelmarkt stark von den kulturellen und religiösen Normen des Landes beeinflusst. Die islamischen Ernährungsrichtlinien, die den Verzehr von Schweinefleisch und Alkohol verbieten, haben einen erheblichen Einfluss auf die verfügbaren Lebensmittel im Markt. Darüber hinaus stellt das heiße und trockene Klima des Landes eine Herausforderung für die Produktion und den Vertrieb von frischen Produkten dar, was zu einer Abhängigkeit von importierten Waren führt. Zudem spielen staatliche Vorschriften und Subventionen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Lebensmittelmarktes, wobei Maßnahmen ergriffen werden, um die lokale Lebensmittelproduktion zu fördern und die Abhängigkeit von Importen zu verringern.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Lebensmittelmarkt in Saudi-Arabien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie der allgemeinen wirtschaftlichen Gesundheit des Landes, den Regierungspolitiken und globalen Wirtschaftstrends. Mit der wachsenden Bevölkerung und sich ändernden Ernährungsgewohnheiten steigt die Nachfrage nach Lebensmittelprodukten, was das Marktwachstum vorantreibt. Darüber hinaus tragen die Initiativen der Regierung zur Förderung der Ernährungssicherheit und zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung ebenfalls zum Marktwachstum bei. Allerdings sieht sich der Markt Herausforderungen gegenüber, die durch die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und die Schwankungen der Ölpreise entstehen, die die Wirtschaft des Landes beeinflussen. Trotz dieser Herausforderungen wird erwartet, dass die zunehmenden Investitionen in die Lebensmittelindustrie und der Anstieg des verfügbaren Einkommens das Marktwachstum in den kommenden Jahren antreiben werden.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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