Frische Meeresfrüchte - Mauritius
Mauritius- Der Umsatz im Markt Frische Meeresfrüchte beträgt **** etwa *****Mio. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ******Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa *****€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Frische Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ****Mio. kg betragen. Im Markt Frische Meeresfrüchte wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frische Meeresfrüchte wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird USA am meisten Umsatz generiert.
Definition:
Das Segment Frische Meeresfrüchte umfasst alle Arten von Krebs- und Weichtieren und andere wirbellose Wassertiere, die nicht gekocht, erhitzt, getrocknet, gepökelt oder in irgendeiner Weise verarbeitet wurden (abgesehen vom Schälen, Zerteilen, Zerkleinern und Einfrieren). In diesem Segment werden frische, gekühlte und gefrorene Meeresfrüchte berücksichtigt, die im Süß- oder Salzwasser gezüchtet oder gefangen wurden.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frische und gefrorene Krebstiere (z.B. Krabben, Garnelen, Hummer)
- Frische und gefrorene Weichtiere (z.B. Miesmuscheln, Jakobsmuscheln, Austern)
- Andere frische, gekühlte und gefrorene wirbellose Wassertiere (z. B. Seeigel und Seegurken)
- Verarbeitete Meeresfrüchte
- Frischer oder verarbeiteter Fisch
- Algen und andere Wasserpflanzen
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der frische Fischmarkt in Mauritius verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der begrenzten Verfügbarkeit von frischen Meeresfrüchten, steigenden Gesundheitsbedenken der Verbraucher und dem Wettbewerb durch gefrorene Meeresfrüchte. Trotz dieser Herausforderungen zeigt der Markt jedoch weiterhin Wachstum, bedingt durch die steigende Nachfrage von Touristen und den wachsenden Trend zu gesunden Ernährungsentscheidungen.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Mauritius legen zunehmend Wert auf Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Beschaffung bei ihren Meeresfrüchtekäufen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Überfischung und die Bedeutung des Schutzes mariner Ökosysteme vorangetrieben. Infolgedessen ist die Nachfrage nach lokal gefangenem und rückverfolgbarem Fisch gestiegen, ebenso wie die Vorliebe für zertifizierte nachhaltige Meeresfrüchte. Darüber hinaus gibt es mit einer zunehmend gesundheitsbewussten Bevölkerung einen Anstieg der Nachfrage nach frischen, wild gefangenen Meeresfrüchten im Vergleich zu gefrorenen oder verarbeiteten Optionen.
Trends auf dem Markt: Auf Mauritius verzeichnet der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltig gefangenem Meeresfrüchten. Die Verbraucher werden sich ihrer Lebensmittelentscheidungen zunehmend bewusster und suchen nach Optionen, die mit ihren Werten übereinstimmen. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da immer mehr Einzelhändler und Restaurants zertifizierte nachhaltige Meeresfrüchte anbieten. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, sich zu differenzieren und auf dieses zunehmend wichtige Verbrauchersegment einzugehen. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend zu Online-Marktplätzen für Meeresfrüchte, die einen bequemen Zugang zu einer breiteren Palette frischer Meeresfrüchteprodukte bieten. Auch dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da immer mehr Verbraucher auf Online-Kanäle für ihre Meeresfrüchtekäufe zurückgreifen. Dies eröffnet den Akteuren der Branche Chancen, ihre Reichweite zu erweitern und neue Märkte zu erschließen.
Lokale Besonderheiten: Auf Mauritius wird der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der geografischen Lage beeinflusst, da die Nähe zum Indischen Ozean eine Fülle von frischen Meeresfrüchten bietet. Dies hat zu einer starken Betonung von Meeresfrüchten in der lokalen Küche geführt, was sie zu einer beliebten Wahl bei Touristen und Einheimischen macht. Darüber hinaus hat die kulturelle Vielfalt des Landes, mit Einflüssen aus indischen, chinesischen und europäischen Kulturen, eine einzigartige Mischung von Aromen in den Meeresfrüchtegerichten geschaffen. Zudem haben die strengen Vorschriften der Regierung zu nachhaltigen Fischereipraktiken eine stetige Versorgung mit hochwertigen Meeresfrüchten sichergestellt, was den Markt für Verbraucher zuverlässig macht.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Frische-Meeresfrüchte-Markt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes in Mauritius wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen finanziellen Indikatoren. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes und das stabile politische Klima haben zu einer Erhöhung der Kaufkraft der Verbraucher geführt, was zu einer höheren Nachfrage nach hochwertigen Meeresfrüchteprodukten geführt hat. Darüber hinaus haben günstige Regierungsrichtlinien und Investitionen in den Lebensmittelmarkt ebenfalls zum Wachstum des Meeresfrüchte-Marktes beigetragen. Zudem hat das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Meeresfrüchten die Marktnachfrage weiter angekurbelt. Allerdings hat die jüngste COVID-19-Pandemie zu Störungen in der globalen Lieferkette geführt, was zu einem Mangel an Meeresfrüchteprodukten und einer Beeinträchtigung des Marktwachstums geführt hat.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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