Frischer Fisch - Mauritius
Mauritius- Der Umsatz im Markt Frischer Fisch beträgt **** etwa ******Mio. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ******Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa *****€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Frischer Fisch wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ****Mio. kg betragen. Im Markt Frischer Fisch wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frischer Fisch wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Russland,
- Südkorea,
- Kanada,
- USA,
- Philippinen
Definition:
Das Segment Frischer Fisch umfasst alle Arten von Speisefischen, die nicht gekocht, erhitzt, getrocknet, gepökelt oder in irgendeiner Weise verarbeitet wurden (abgesehen vom Entgräten, Zerteilen, Zerkleinern und Einfrieren). In diesem Segment wird frischer, gekühlter und gefrorener Fisch berücksichtigt, der im Süß- oder Salzwasser gezüchtet oder gefangen wurde.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frische und gefrorene pelagische Fische (z.B. Hering, Makrelen, Tunfisch, Lachs)
- Frische und gefrorene Grundfische (z.B. Flunder, Heilbutt, Kabeljau, Scholle, Seezunge)
- Frische, gekühlte oder gefrorene Fischfilets und frisches, gekühltes oder gefrorenes Fischhack
- Räucher- und Trockenfisch
- Fischkonserven
- Frische und verarbeitete Meeresfrüchte
- Algen und andere Wasserpflanzen
- Sushi-Fisch
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Frischfischmarkt in Mauritius verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen und begrenzten technologischen Fortschritten. Dennoch bleibt der Markt ein wichtiger Akteur im Lebensmittelbereich, angetrieben durch die Bequemlichkeit und die gesundheitlichen Vorteile von frischem Meeresfrüchten.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Mauritius zeigen eine wachsende Vorliebe für nachhaltig gefangenen Fisch, was zu einer steigenden Nachfrage nach lokal gefangenem und biologischem Fisch führt. Es gibt auch einen bemerkenswerten Wandel hin zu gesünderen Essgewohnheiten, da immer mehr Verbraucher frische, fettarme Fischoptionen suchen. Dieser Trend wird durch den kulturellen Wert, der frischen und natürlichen Lebensmitteln beigemessen wird, sowie durch ein zunehmendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile der Integration von Meeresfrüchten in die Ernährung beeinflusst. Darüber hinaus trägt die steigende Zahl gesundheitsbewusster Millennials im Land zum Wachstum des Marktes für frischen Fisch bei.
Trends auf dem Markt: Auf Mauritius erlebt der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu nachhaltigen und umweltfreundlichen Praktiken. Die Verbraucher fordern zunehmend lokal gefangenen und nachhaltig gefischten Fisch, was zu einem Anstieg von Kleinbauernfischern und gemeinschaftlich unterstützten Fischereien führt. Dieser Trend unterstreicht auch das wachsende Bewusstsein für den Meeresschutz und die Auswirkungen der Überfischung. Für die Akteure der Branche bietet dieser Trend Chancen zur Differenzierung und zur Festlegung von Premiumpreisen, erfordert jedoch auch Investitionen in nachhaltige Praktiken und Transparenz in der Lieferkette.
Lokale Besonderheiten: Auf Mauritius wird der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der geografischen Lage der Inselnation im Indischen Ozean beeinflusst. Dies führt zu einer breiten Auswahl an frischen und exotischen Meeresfrüchten, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen. Darüber hinaus hat Mauritius eine starke kulturelle Tradition des Fischkonsums, mit vielen Gerichten und Festen, die sich um Fisch drehen. Die Regierung hat zudem strenge Vorschriften eingeführt, um nachhaltige Fischereipraktiken zu gewährleisten, was sich positiv auf die Marktdynamik ausgewirkt hat, indem es das Umweltbewusstsein fördert und die lokalen Fischbestände schützt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes in Mauritius wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit und der Fiskalpolitik. Als kleine Inselnation, die stark vom Tourismus abhängig ist, wird die Wirtschaft von Mauritius erheblich von den globalen wirtschaftlichen Bedingungen beeinflusst. Ein Rückgang der globalen Wirtschaft kann zu einem Rückgang der Touristenzahlen und folglich zu einer sinkenden Nachfrage nach frischem Fisch und Meeresfrüchten führen. Darüber hinaus kann die wirtschaftliche Gesundheit des Landes, gemessen an Indikatoren wie BIP und Inflation, die Konsumgewohnheiten und die allgemeine Marktleistung beeinflussen. Fiskalpolitische Maßnahmen, wie Steuern und Subventionen, können ebenfalls die Kosten und die Verfügbarkeit von frischem Fisch auf dem Markt beeinflussen. Schwankungen in diesen Faktoren können das Wachstum und die Rentabilität des Marktes erheblich beeinträchtigen.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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