Aufstriche & Süßungsmittel - Afrika
Afrika- Der Umsatz im Markt Aufstriche & Süßungsmittel beträgt **** etwa ****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von *****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa ****€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ****Mrd. kg betragen. Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Spanien,
- Japan,
- China,
- Philippinen,
- Vereinigtes Königreich
Definition:
Das Segment Aufstriche & Süßungsmittel umfasst halbfeste oder cremige Aufstriche sowie Süßungsmittel. Diese werden auf andere Lebensmittel gestrichen bzw. Lebensmitteln oder Getränken zugesetzt, um ihnen einen süßen Geschmack zu verleihen.
Struktur:
Das Segment besteht aus zwei Untersegmenten:
- Das Segment Aufstriche umfasst halbfeste oder cremige Produkte, die auf andere Lebensmittel gestrichen werden. Das Segment Austriche umfasst Marmeladen, Konfitüren, Fruchtgelee, kakaohaltige Aufstriche und Erdnussbutter.
- Das Segment Süßungsmittel umfasst Zutaten, die Lebensmitteln und Getränken zugesetzt werden, um ihnen einen süßen Geschmack zu verleihen. Das Segment Süßungsmittel beinhaltet Honig, Zucker und andere Süßstoffe.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Marmeladen und Konfitüren
- Kakaohaltige Aufstriche
- Erdnussbutter
- Zucker
- Honig und Süßstoffe
- Andere Brotaufstriche
- Sirup
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich in Afrika sieht sich einem gedämpften Wachstum gegenüber, das von verschiedenen Faktoren beeinflusst wird, wie beispielsweise einer geringeren Kaufkraft der Verbraucher, zunehmendem Wettbewerb und sich verändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Alternativen. Trotz dieser Herausforderungen wird erwartet, dass der Markt ein moderates Wachstum verzeichnen wird, das durch die zunehmende Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und die Bequemlichkeit des Online-Shoppings vorangetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Während afrikanische Länder weiterhin wirtschaftliches Wachstum erleben, ist ein merklicher Anstieg der Konsumausgaben für Genussmittel und Fertigprodukte zu verzeichnen. Dies hat zu einer wachsenden Nachfrage nach Aufstrichen und Süßungsmitteln mit natürlichen und biologischen Zutaten geführt, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden. Darüber hinaus gibt es einen steigenden Trend zu alternativen Süßungsmitteln wie Stevia und Agave, der durch eine wachsende Vorliebe für kalorienarme und diabetikerfreundliche Optionen vorangetrieben wird.
Trends auf dem Markt: In Afrika erlebt der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Optionen. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Bewusstsein für die negativen Auswirkungen des Konsums hoher Zuckermengen und künstlicher Zutaten vorangetrieben. Infolgedessen gibt es eine wachsende Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln wie Honig, Ahornsirup und Agavendicksaft. Darüber hinaus steigt das Interesse an pflanzlichen Aufstrichen, die aus Zutaten wie Nüssen, Samen und Früchten hergestellt werden. Diese Trends sind bedeutend, da sie auf einen Wandel hin zu gesünderen Lebensmittelentscheidungen in der Region hinweisen. Akteure der Branche sollten diese Entwicklung im Auge behalten und in Erwägung ziehen, mehr natürliche und pflanzliche Optionen anzubieten, um dieser wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Dies könnte auch potenzielle Auswirkungen auf den traditionellen Markt für Aufstriche und Süßungsmittel haben, da Verbraucher möglicherweise von verarbeiteten Produkten zu natürlicheren Alternativen wechseln.
Lokale Besonderheiten: In Afrika wird der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von lokalen Ernährungsgewohnheiten und kulturellen Praktiken beeinflusst. Zum Beispiel ist Honig in vielen afrikanischen Ländern ein beliebter Süßstoff und wird häufig in traditionellen Gerichten und Getränken verwendet. Darüber hinaus treibt das wachsende Bewusstsein für Gesundheit und Wellness die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Süßungsmitteln wie Agave und Stevia voran. Zudem ermöglicht das Fehlen strenger Vorschriften in einigen afrikanischen Ländern einen einfacheren Markteintritt für internationale Marken, während in anderen lokalen Marken aufgrund starker kultureller Bindungen und Markentreue dominieren.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich in Afrika wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, Inflationsraten und Handelspolitiken beeinflusst. Während Afrika weiterhin wirtschaftliches Wachstum und Urbanisierung erlebt, werden die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und verlangen nach gesünderen und bequemeren Lebensmitteloptionen. Dies, zusammen mit der zunehmenden Verbreitung chronischer Krankheiten und der wachsenden Mittelschicht, treibt die Nachfrage nach natürlichen und kalorienarmen Süßungsmitteln und Aufstrichen voran. Allerdings könnte die Präsenz hoher Importzölle und Handelsbarrieren in einigen afrikanischen Ländern das Marktwachstum behindern, während günstige fiskalische Politiken und Investitionen in die Infrastruktur zur Unterstützung der Lebensmittelindustrie Chancen für die Markterweiterung schaffen können.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Consumer
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