Kuchen & andere Backwaren - EMEA
EMEA- Der Umsatz im Markt Kuchen & andere Backwaren beträgt **** etwa ******Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ******Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa *****€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Kuchen & andere Backwaren wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose *****Mrd. kg betragen. Im Markt Kuchen & andere Backwaren wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Kuchen & andere Backwaren wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Vereinigtes Königreich,
- Südkorea,
- Indien,
- China,
- Kanada
Definition:
Das Segment Kuchen & Gebäcke beinhaltet Kuchen, Torten und Gebäcke, als auch Knäckebrot und Zwieback.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm). Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Zwieback
- Matzen
- Muffins, Waffeln, Donuts
- Kuchen, süße Pies
- Croissants, Schokocroissants
- Plundergebäck, Zimtschnecken, Tartes, Strudel
- Knäckebrot
- Blätterteigteilchen
- Kekse
- Cracker
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Markt für konservierte Backwaren und Kuchen im EMEA-Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes verzeichnet ein minimales Wachstum, das von Faktoren wie Verbraucherpräferenzen und Wettbewerb beeinflusst wird.
Kundenpräferenzen: Da Verbraucher Bequemlichkeit und Genuss priorisieren, verzeichnet der Markt für Konservierte Backwaren und Kuchen im Süßwarenmarkt des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach Einzelportionen und praktischen Optionen für unterwegs. Dieser Trend steht in engem Zusammenhang mit der zunehmenden Verbreitung von Snacks und dem Wunsch nach Portionskontrolle. Darüber hinaus gewinnt die Nachfrage nach gesunden und biologischen Optionen an Bedeutung, angetrieben durch das wachsende Bewusstsein für die Auswirkungen der Ernährung auf die allgemeine Gesundheit.
Trends auf dem Markt: In der EMEA-Region verzeichnet der Markt für Konservierte Backwaren und Kuchen im Süßwarenbereich einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Produkten. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Clean-Label- und Bio-Zutaten vorangetrieben. Infolgedessen konzentrieren sich die Hersteller darauf, Produkte mit natürlichen, nachhaltig beschafften Zutaten zu entwickeln und den Einsatz von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln zu reduzieren. Diese Verschiebung hin zu gesünderen Optionen wird voraussichtlich erhebliche Auswirkungen auf die Branche haben, da die Verbraucher weiterhin Gesundheit und Wohlbefinden bei ihren Kaufentscheidungen priorisieren. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach personalisierten und anpassbaren Produkten, wobei die Verbraucher nach einzigartigen Geschmacksrichtungen und diätetischen Optionen suchen. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, zu innovieren und ihre Produkte zu differenzieren, um diesem Trend gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In der EMEA-Region wird der Markt für Konservierte Backwaren und Kuchen im Süßwarenmarkt des Süßwaren- und Snackmarktes innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von kulturellen Vorlieben für genussvolle Leckereien beeinflusst. In Ländern wie Frankreich und Italien, wo der Konsum von Gebäck und Kuchen tief in der lokalen Kultur verwurzelt ist, besteht eine hohe Nachfrage nach konservierten Backwaren als Symbol für Tradition und Feierlichkeiten. Darüber hinaus können regulatorische Einschränkungen hinsichtlich bestimmter Zutaten, wie beispielsweise künstlicher Konservierungsstoffe, ebenfalls die Marktdynamik in dieser Region beeinflussen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Konservierte Backwaren und Kuchen im Süßwarenmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes wird von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, dem Wirtschaftswachstum und den Handelspolitiken beeinflusst. Länder mit stabilem Wirtschaftswachstum und höheren verfügbaren Einkommen tendieren dazu, eine höhere Nachfrage nach konservierten Backwaren und Kuchen zu haben. Handelspolitiken, wie Zölle und Vorschriften, können ebenfalls die Verfügbarkeit und Preisgestaltung dieser Produkte beeinflussen, insbesondere in Regionen mit hoher Import-/Exportaktivität. Darüber hinaus treiben auch sich ändernde Verbraucherpräferenzen und Lebensstile, wie ein verstärkter Fokus auf Bequemlichkeit und Genuss, das Wachstum dieses Marktes voran.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
Sie können sich gerne jederzeit mit uns in Verbindung setzen. Wir werden Ihre Anfrage so schnell wie möglich beantworten.