Speiseeis - EMEA
EMEA- Der Umsatz im Markt Speiseeis beträgt **** etwa *****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von *****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa *****€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Speiseeis wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose *****Mrd. kg betragen. Im Markt Speiseeis wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Speiseeis wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Südkorea,
- Spanien,
- Vereinigtes Königreich,
- Indien,
- Russland
Definition:
Speiseeis umfasst Milchspeiseeis (auch: Frozen Yogurt) und Sorbets. Berücksichtigt wird hierbei nur Markeneis aus industrieller Produktion also kein handwerklich gefertigtes Speiseeis. Die wichtigsten Anbieter in diesem Markt stellen Unilever, Nestlé und General Mills dar.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm). Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Feste Eiscreme
- Softeis
- Gelato, Granita
- Schneecreme
- Sorbet
- Frozen Joghurt, Eiercreme, Eismilch
- Eissandwiches, Eisriegel, Eistorten, Eisbecher, Eis am Stiel
- Kulfi, Mochi-Eis, Dondurma, Paletas
- Fettarme Eiscreme, Eiscreme ohne Zuckerzusatz, laktosefreie Eiscreme
- Handwerklich gefertigtes Speiseeis
- Eiswürfel, Crushed Eis
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Im Süßwaren- und Snackmarkt der EMEA verzeichnet der Eiscrememarkt ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie geringe Verbraucheraufklärung und begrenzte Verfügbarkeit von Online-Diensten. Dennoch wächst der Markt langsam, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach gefrorenen Leckereien und ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher.
Kundenpräferenzen: Verbraucher in der EMEA-Region entscheiden sich zunehmend für gesündere und nachhaltigere Lebensmitteloptionen, was zu einer wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen und kalorienarmen Eiscremeprodukten führt. Dieser Trend wird durch einen Wandel hin zu bewussteren und achtsameren Essgewohnheiten sowie ein zunehmendes Umweltbewusstsein vorangetrieben. Darüber hinaus hat der Aufstieg von sozialen Medien und der Influencer-Kultur zu einem spürbaren Anstieg der Beliebtheit einzigartiger und exotischer Eiscremegeschmäcker geführt, die den vielfältigen Geschmäckern und Vorlieben der Verbraucher gerecht werden.
Trends auf dem Markt: In der EMEA-Region verzeichnet der Eiscreme-Markt im Süßwarenbereich einen Anstieg der Nachfrage nach Premium- und handwerklichen Eiscremeprodukten, da Verbraucher nach genussvollen und hochwertigen Leckereien suchen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheit und Wellness vorangetrieben, wobei Verbraucher zunehmend natürliche und biologische Zutaten bevorzugen. Darüber hinaus nutzen Eiscreme-Marken digitale Plattformen, um mit den Verbrauchern in Kontakt zu treten und personalisierte Erlebnisse anzubieten, was den Umsatz und die Kundenbindung fördert. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, mit einem Schwerpunkt auf Innovation und Nachhaltigkeit, was Chancen für Akteure der Branche bietet, sich zu differenzieren und Marktanteile zu gewinnen.
Lokale Besonderheiten: In der EMEA-Region wird der Eiscrememarkt im Süßwarenmarkt stark von der kulturellen Bedeutung von Eiscreme als beliebtem Dessert beeinflusst. In Ländern wie Italien und Frankreich sind Gelato und Sorbet traditionelle Delikatessen, während in Großbritannien und Deutschland Eiscreme ein fester Bestandteil des Sommergenusses ist. Darüber hinaus haben regulatorische Faktoren, wie strengere Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften in Europa, zur Entwicklung gesünderer und natürlicherer Eiscreme-Optionen geführt. In osteuropäischen Ländern wie Russland und Polen, wo traditionelle Desserts beliebter sind, hat Eiscreme jedoch einen geringeren Marktanteil. Diese kulturellen und regulatorischen Unterschiede spielen eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Dynamik des Eiscrememarktes im Süßwarenmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Eiscreme-Markt im Süßwarenmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes wird ebenfalls von makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Die globalen Wirtschaftstrends, eine starke nationale Wirtschaft und günstige Fiskalpolitiken tragen zum Wachstum des Marktes bei. Länder mit robusten Volkswirtschaften und stabilen Fiskalpolitiken verzeichnen eine höhere Nachfrage nach Eiscremeprodukten, da die Verbraucher über höhere verfügbare Einkommen verfügen und eher bereit sind, sich Süßigkeiten zu gönnen. Darüber hinaus haben Investitionen in die Lebensmittelindustrie und verbesserte Vertriebskanäle ebenfalls positive Auswirkungen auf die Marktleistung gehabt. In Regionen mit schwächeren Volkswirtschaften und instabilen Fiskalpolitiken könnte das Marktwachstum jedoch langsamer verlaufen, da die Verbraucherausgaben geringer sind und die Investitionen in die Lebensmittelindustrie begrenzt sind.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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