Kuchen & andere Backwaren - Südliches Afrika
Südliches Afrika- Der Umsatz im Markt Kuchen & andere Backwaren beträgt **** etwa ****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa *****€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Kuchen & andere Backwaren wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ******Mio. kg betragen. Im Markt Kuchen & andere Backwaren wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Kuchen & andere Backwaren wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Vereinigtes Königreich,
- Südkorea,
- Indien,
- China,
- Kanada
Definition:
Das Segment Kuchen & Gebäcke beinhaltet Kuchen, Torten und Gebäcke, als auch Knäckebrot und Zwieback.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm). Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Zwieback
- Matzen
- Muffins, Waffeln, Donuts
- Kuchen, süße Pies
- Croissants, Schokocroissants
- Plundergebäck, Zimtschnecken, Tartes, Strudel
- Knäckebrot
- Blätterteigteilchen
- Kekse
- Cracker
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Süßwarenmarkt in Südafrika verzeichnet ein minimales Wachstum aufgrund verschiedener Faktoren wie geringer Verbraucheraufklärung, begrenzter Vertriebskanäle und hoher Produktionskosten. Dies hat zu einer langsamen Wachstumsrate im Bereich der Konservierten Backwaren und Kuchen im Süßwaren- und Snackmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes geführt. Dennoch wird erwartet, dass Bemühungen zur Verbesserung der Marketingstrategien und zur Erweiterung der Vertriebsnetze das Wachstum in den kommenden Jahren vorantreiben werden.
Kundenpräferenzen: Mit einem wachsenden Fokus auf Gesundheit und Wellness suchen Verbraucher in Südafrika zunehmend nach konservierten Teigwaren und Kuchen, die aus natürlichen Zutaten und mit minimalen Zusatzstoffen hergestellt werden. Dieser Trend wird durch das Verlangen nach gesünderen Snack-Optionen und einer Vorliebe für traditionelle, handgemachte Backwaren vorangetrieben. Darüber hinaus hat der Anstieg gesundheitsbewusster Verbraucher zu einer erhöhten Nachfrage nach glutenfreien und veganen Optionen im Markt für konservierte Teigwaren und Kuchen geführt. Diese Verschiebung hin zu gesünderen, natürlicheren Optionen wird voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher zunehmend bewusster mit ihren Lebensmittelentscheidungen umgehen und nach Produkten suchen, die mit ihren Werten und Lebensstilen übereinstimmen.
Trends auf dem Markt: In Südafrika verzeichnet der Markt für konservierte Backwaren und Kuchen im Süßwarenbereich eine steigende Nachfrage nach gesünderen Optionen, wie glutenfreien und veganen Varianten. Dies steht im Einklang mit einem globalen Trend hin zu gesundheitsbewusstem Snacking, der durch ein wachsendes Bewusstsein für die Bedeutung von Ernährung und Wellness vorangetrieben wird. Infolgedessen investieren die Akteure der Branche in innovative Produktformulierungen und Verpackungsdesigns, um diesem wachsenden Verbrauchersegment gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, was potenzielle Auswirkungen auf den Markt haben könnte, einschließlich zunehmendem Wettbewerb und der Notwendigkeit einer kontinuierlichen Entwicklung und Anpassung, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In Südafrika wird der Markt für Konfektwaren und Snacks, insbesondere für konservierte Backwaren und Kuchen, stark von der vielfältigen Kulturlandschaft der Region beeinflusst. Der Markt wird durch eine wachsende Nachfrage nach traditionellen konservierten Backwaren und Kuchen angetrieben, wobei der Fokus auf lokal bezogenen Zutaten und Aromen liegt. Darüber hinaus ist der Markt stark reguliert, mit strengen Richtlinien zu Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnungsanforderungen, was es internationalen Akteuren erschwert, in den Markt einzutreten. Diese einzigartige Mischung aus kulturellen und regulatorischen Faktoren trägt zur dynamischen und wettbewerbsintensiven Natur des Marktes in Südafrika bei.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Konservierte Backwaren und Kuchen im Süßwarenmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, dem verfügbaren Einkommen und der wirtschaftlichen Stabilität beeinflusst. Länder mit einer starken Wirtschaft und steigendem verfügbaren Einkommen verzeichnen eine höhere Nachfrage nach genussvollen Leckereien wie Gebäck und Kuchen. Darüber hinaus fördern günstige Handelspolitiken und zunehmende Investitionen in die Lebensmittelindustrie das Marktwachstum. Allerdings könnten Länder mit wirtschaftlicher Instabilität und hohen Inflationsraten einen Rückgang der Verbraucherausgaben und eine Verschiebung hin zu erschwinglicheren Lebensmitteloptionen erleben, was sich negativ auf die Nachfrage nach konservierten Backwaren und Kuchen auswirken könnte.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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