Eier - Ostasien
Ostasien- Der Umsatz im Markt Eier beträgt **** etwa *****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von *****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa *****€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Eier wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose *****Mrd. kg betragen. Im Markt Eier wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Eier wird im Jahr **** bei voraussichtlich *****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
Definition
Dieses Segment enthält Hühnereier.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Hühnereier
- Wachteleier
- Enteneier
- Andere Vogeleier
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Eiermarkt in Ostasien hat ein gedämpftes Wachstum erlebt, bedingt durch Faktoren wie sich ändernde Essgewohnheiten und ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Dennoch hat die Bequemlichkeit des Online-Eierkaufs zu einem stetigen Wachstum innerhalb des größeren Lebensmittelmarktes beigetragen.
Kundenpräferenzen: In Ostasien hat der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach Bio- und Freiland-Eiern verzeichnet, da Verbraucher Gesundheit und Umweltverträglichkeit priorisieren. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an alternativen Eierprodukten wie pflanzenbasierten oder im Labor gezüchteten Optionen, das durch den Anstieg vegetarischer und flexitarischer Ernährungsweisen gefördert wird. Dieser Trend wird auch von kulturellen Überzeugungen und Traditionen beeinflusst, da einige ostasiatische Kulturen großen Wert auf den Verzehr pflanzenbasierter Lebensmittel aus gesundheitlichen und spirituellen Gründen legen.
Trends auf dem Markt: In Ostasien verzeichnet der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach Bio- und Freiland-Eiern. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes vorangetrieben. Infolgedessen investieren bedeutende Akteure der Branche in nachhaltige und ethische Produktionsmethoden. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzt, da Verbraucher bereit sind, einen Aufpreis für diese Produkte zu zahlen. Die Akteure der Branche müssen sich an diese sich ändernden Präferenzen anpassen und in nachhaltige Praktiken investieren, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
Lokale Besonderheiten: In Ostasien wird der Eiermarkt der Milchprodukte und Eier im Lebensmittelmarkt stark von der kulturellen Vorliebe der Region für Eier als Grundnahrungsmittel beeinflusst. Dies hat zu einer hohen Nachfrage nach verschiedenen eibasierten Produkten wie Eiernudeln und Eierpuddings geführt. Darüber hinaus haben strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und -qualität zu fortschrittlichen Produktionstechniken und einem erhöhten Verbrauchervertrauen in den Markt geführt. Zudem hat die wachsende Mittelschicht der Region und die sich ändernden Ernährungsgewohnheiten ebenfalls zum stetigen Wachstum des Eiermarktes beigetragen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Eiermarkt im Bereich Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren in Ostasien beeinflusst. Das Wirtschaftswachstum der Region, steigendes verfügbares Einkommen und die rasante Urbanisierung haben zu einem signifikanten Anstieg der Nachfrage nach Milchprodukten und Eiern geführt. Darüber hinaus haben günstige staatliche Richtlinien und Investitionen in die Landwirtschaft sowie die Infrastruktur der Lebensmittelverarbeitung das Marktwachstum weiter gefördert. Zudem treibt das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und der Trend zu gesünderen Nahrungsmitteln ebenfalls die Nachfrage nach Milchprodukten und Eiern in Ostasien voran.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
Sie können sich gerne jederzeit mit uns in Verbindung setzen. Wir werden Ihre Anfrage so schnell wie möglich beantworten.