Brot & Getreideprodukte - Südamerika
Südamerika- Der Umsatz im Markt Brot & Getreideprodukte beträgt **** etwa *****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von *****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa ******€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Brot & Getreideprodukte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose *****Mrd. kg betragen. Im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr **** bei voraussichtlich *****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von ***Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Philippinen,
- USA,
- Kanada,
- Indien,
- China
Definition:
Das Segment Brot & Getreideprodukte umfasst Backwaren, deren Teig aus Mehl, Wasser, einem Backtriebmittel und anderen optionalen Zutaten besteht, sowie aus unterschiedlichem Getreide (z. B. Weizen, Hafer und/oder Reis) hergestellte Erzeugnisse, die normalerweise als Teil einer Hauptmahlzeit konsumiert werden.
Struktur:Das Segment besteht aus fünf Untersegmenten:
- Der Markt für Brot umfasst Nahrungsmittel, die aus einem Teig aus Getreidemehl, Wasser, einem Triebmittel und optional weiteren Zutaten gebacken werden.
- Nudeln bezeichnen Trockenteigwaren auf Getreidebasis, die in der Regel als Beilage dienen.
- Das Reissegment beinhaltet verschiedene Reissorten, wie Langkornreis, Rundkornreis, Wildreis, Weiß- und Braunreis oder Parboiled Reis.
- Frühstückscerealien umfassen Müsli und andere getreidebasierte Frühstücksflocken wie Cornflakes oder Haferflocken, die üblicherweise mit Milch oder Joghurt zubereitet werden.
- Das Segment Andere Getreideprodukte umfasst andere Getreideprodukte, wie Mehl, Grieß, Couscous und Bulgur.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frisches Brot und Brötchen
- Teigwaren (Nudeln etc.)
- Reis
- Frühstückscerealien
- Andere Getreideprodukte (z.B. Mehl, Couscous, Bulgur)
- Kekse
- Cracker
- Kuchen
- Dauerbackwaren
- Reiscerealien für Babys und andere Cerealien für Babys
- Fertiggerichte auf Getreidebasis
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Markt für Brot- und Getreideprodukte in Südamerika verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, zunehmendem Wettbewerb und schwankenden Rohstoffpreisen. Dennoch wird erwartet, dass der Markt aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings weiterhin wächst. Insgesamt wird der Markt von einer Kombination aus internen und externen Faktoren angetrieben, was die komplexe Natur der Lebensmittelindustrie unterstreicht.
Kundenpräferenzen: Mit dem wachsenden Bewusstsein der Verbraucher für die Auswirkungen von Lebensmittelentscheidungen auf die allgemeine Gesundheit steigt die Nachfrage nach gesünderen und nahrhafteren Optionen im Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Südamerika. Dieser Trend wird durch Faktoren wie das zunehmende Gesundheitsbewusstsein unter jüngeren Bevölkerungsgruppen, einen Anstieg von ernährungsbedingten Gesundheitsproblemen und den Einfluss globaler Gesundheits- und Wellness-Trends vorangetrieben. Infolgedessen gibt es einen Anstieg der Nachfrage nach Produkten, die funktionale Vorteile bieten, wie einen hohen Proteingehalt oder einen niedrigen Zuckergehalt, sowie eine Verschiebung hin zu glutenfreien und biologischen Optionen.
Trends auf dem Markt: In Südamerika verzeichnet der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und nahrhafteren Optionen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und den Wunsch nach praktischen und erschwinglichen Optionen vorangetrieben. Infolgedessen gibt es eine zunehmende Verfügbarkeit von glutenfreien, biologischen und Vollkornprodukten. Diese Entwicklung ist bedeutend, da sie einen Wandel hin zu gesünderen Essgewohnheiten widerspiegelt und Auswirkungen auf die Akteure der Branche hat, die ihre Produktangebote an diese Nachfrage anpassen müssen. Darüber hinaus gibt es mit dem Anstieg des eCommerce und des Online-Lebensmitteleinkaufs in der Region Potenzial für weiteres Wachstum und Expansion in diesem Marktsegment.
Lokale Besonderheiten: In Südamerika wird der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der vielfältigen Küche und den kulturellen Vorlieben der Region beeinflusst. Zum Beispiel haben Länder wie Brasilien und Argentinien eine hohe Nachfrage nach traditionellen Broten und Getreideprodukten, die aus lokalen Getreidesorten wie Mais, Quinoa und Maniok hergestellt werden. Darüber hinaus spielen staatliche Vorschriften zu Lebensmittelkennzeichnung und Qualitätsstandards eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik in Südamerika, indem sie die Sicherheit der Verbraucher gewährleisten und einen fairen Wettbewerb unter den Marktteilnehmern fördern.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Brot- und Getreideprodukte in Südamerika wird maßgeblich von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, dem Wirtschaftswachstum und den Handelspolitiken beeinflusst. Da die Region ein Wirtschaftswachstum und steigende verfügbare Einkommen verzeichnet, suchen die Verbraucher zunehmend nach praktischen und gesunden Nahrungsmitteln, was die Nachfrage nach Brot- und Getreideprodukten antreibt. Darüber hinaus fördern günstige Handelspolitiken und zunehmende Investitionen in die Lebensmittelverarbeitung und Infrastruktur das Marktwachstum weiter. Allerdings können Herausforderungen wie Inflation, Währungs schwankungen und Störungen in der Lieferkette die Marktleistung in der Region beeinträchtigen.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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