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Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte - ASEAN

ASEAN

  • Der Umsatz im Markt Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte beträgt **** etwa *****Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von *****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa *****€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ****Mrd. kg betragen. Im Markt Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Volumen

Preis

Vertriebskanäle

Weltweiter Vergleich

Analystenmeinung

Der Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte in der ASEAN-Region verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie zunehmenden Wettbewerb, sich ändernde Verbraucherpräferenzen und schwankende Rohstoffpreise. Dennoch wird erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren ein stetiges Wachstum erleben wird, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach praktischen und gesunden Lebensmitteloptionen in der Region. Die Teilmärkte für Konserven, getrockneten und geräucherten Fisch sowie Fischstäbchen und -portionen tragen ebenfalls zu diesem Wachstum bei, da sie mit ihren einzigartigen Angeboten unterschiedlichen Verbraucherbedürfnissen gerecht werden. Allerdings könnten Herausforderungen wie Nachhaltigkeitsbedenken und Handelsvorschriften die Wachstumsrate des Marktes beeinflussen.

Kundenpräferenzen:
Die wachsende Nachfrage nach gesunden und praktischen Lebensmitteloptionen hat im ASEAN-Raum zu einem Anstieg von pflanzlichen und fleischalternativen Produkten geführt. Dieser Trend wird durch einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Ernährungsweisen sowie ein zunehmendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der traditionellen Fleischproduktion vorangetrieben. Infolgedessen verzeichnet auch der Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte innerhalb des Lebensmittelmarktes eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen Meeresfrüchte-Alternativen, um dem wachsenden Bedarf an alternativen Proteinquellen bei den Verbrauchern gerecht zu werden.

Trends auf dem Markt:
In der ASEAN-Region gibt es eine wachsende Nachfrage nach verarbeiteten Fisch- und Meeresfrüchteprodukten, die durch steigende verfügbare Einkommen und sich ändernde Verbraucherpräferenzen für bequeme und verzehrfertige Mahlzeiten angetrieben wird. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da die Urbanisierung in der Region zunimmt und die Lebensstile immer geschäftiger werden. Infolgedessen investieren Akteure der Branche in fortschrittliche Verarbeitungstechnologien, um dieser Nachfrage gerecht zu werden und die Qualität sowie die Haltbarkeit ihrer Produkte zu verbessern. Darüber hinaus gibt es einen Trend hin zu nachhaltigen und rückverfolgbaren Meeresfrüchteprodukten, da die Verbraucher umweltbewusster werden. Dies bietet Unternehmen die Möglichkeit, sich zu differenzieren und einen Wettbewerbsvorteil zu erlangen. Allerdings gibt es auch Herausforderungen in Bezug auf Störungen in der Lieferkette und Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit, die die Akteure der Branche angehen müssen, um das Vertrauen der Verbraucher zu erhalten und das Wachstum im Markt für verarbeiteten Fisch und Meeresfrüchte aufrechtzuerhalten.

Lokale Besonderheiten:
In der ASEAN-Region wird der Markt für verarbeitete Fische und Meeresfrüchte innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von den vielfältigen aquatischen Ressourcen und dem reichen Fischereierbe der Region beeinflusst. Der Markt wird auch durch die unterschiedlichen kulturellen Vorlieben für verschiedene Arten von verarbeiteten Fischen und Meeresfrüchten sowie durch regulatorische Richtlinien zur Fischerei und Aquakultur geprägt. So haben Länder wie Thailand und Vietnam eine lange Geschichte in der Produktion von Fischsauce, während Indonesien für seine traditionelle Garnelenpaste bekannt ist. Darüber hinaus hat die wachsende Nachfrage der Region nach nachhaltigen und verantwortungsvoll beschafften Meeresfrüchten zur Entstehung von Zertifizierungsprogrammen und Öko-Label-Initiativen geführt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und finanziellen Indikatoren. In der ASEAN-Region erleben Länder mit starkem Wirtschaftswachstum und stabilen fiskalischen Politiken ein schnelleres Marktwachstum im Vergleich zu Regionen mit wirtschaftlichen Herausforderungen und fiskalischer Instabilität. Darüber hinaus treibt die steigende Nachfrage nach gesunden und praktischen Lebensmitteloptionen, zusammen mit dem wachsenden verfügbaren Einkommen, die Nachfrage nach verarbeiteten Fisch- und Meeresfrüchteprodukten in dieser Region voran. Zudem hat der zunehmende Fokus auf nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken in der Fischerei- und Meeresfrüchteindustrie ebenfalls einen positiven Einfluss auf die Marktleistung.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

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