Frisches Fleisch - MENA
MENA- Der Umsatz im Markt Frisches Fleisch beträgt **** etwa *****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ******Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa ******€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Frisches Fleisch wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ****Mrd. kg betragen. Im Markt Frisches Fleisch wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frisches Fleisch wird im Jahr **** bei voraussichtlich *****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von ***Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Südkorea,
- Russland,
- Kanada,
- Philippinen,
- China
Definition:
Das Segment Frisches Fleisch umfasst alle Arten von Fleisch, das nicht gekocht, erhitzt oder in irgendeiner Weise verarbeitet wurde (abgesehen vom Entfernen der Knochen, Zerteilen, Zerkleinern und Einfrieren). In diesem Segment wird frisches, gekühltes und gefrorenes Fleisch von Nutz- und Wildtieren berücksichtigt. Das Segment besteht aus fünf verschiedenen Kategorien: Frischfleisch umfasst hier frisches und gefrorenes Rinder-, Kalb-, Schweine-, Geflügel-, Schaf- und Ziegenfleisch, als auch anderes frisches Fleisch.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frisches und gefrorenes Rinder- und Kalbfleisch
- Frisches und gefrorenes Schweinefleisch
- Frisches und gefrorenes Geflügelfleisch
- Frisches und gefrorenes Schaf- und Ziegenfleisch
- Frisches und gefrorenes Fleisch anderer Tiere
- Verarbeitetes Fleisch
- Fertiggerichte auf Fleischbasis
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Frischfleischmarkt in der MENA-Region verzeichnet ein gedämpftes Wachstum, bedingt durch Faktoren wie die Verbraucherpräferenz für traditionelle Fleischquellen, eine begrenzte Akzeptanz digitaler Technologien und Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit. Dennoch wird erwartet, dass der Markt aufgrund der steigenden Nachfrage nach proteinreichen Ernährungsweisen und zunehmenden Investitionen in die Fleischindustrie wachsen wird.
Kundenpräferenzen: Verbraucher in der MENA-Region entscheiden sich zunehmend für ethisch und nachhaltig produzierte frische Fleischprodukte, da sie sich der Umweltauswirkungen ihrer Nahrungsmittelentscheidungen bewusster werden. Dieser Trend wird auch durch die wachsende Beliebtheit pflanzenbasierter Ernährungsweisen beeinflusst, wobei viele Verbraucher ihren Fleischkonsum reduzieren oder auf alternative Proteinquellen umsteigen. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach lokal produziertem Fleisch, da die Verbraucher es bevorzugen, kleine und unabhängige Landwirte zu unterstützen.
Trends auf dem Markt: In der MENA-Region gibt es eine wachsende Nachfrage nach frischem, lokal produziertem Fleisch, bedingt durch zunehmende Gesundheits- und Umweltbedenken. Dies hat zu einem Anstieg von kleinen, biologischen Betrieben und einem Wandel weg von großflächiger industrieller Landwirtschaft geführt. Darüber hinaus gibt es einen Trend zu ethischer und nachhaltiger Fleischproduktion, wobei Verbraucher Transparenz und Rückverfolgbarkeit in der Lieferkette suchen. Diese Trends werden voraussichtlich anhalten, angetrieben von den Vorlieben der Verbraucher und staatlichen Richtlinien, die nachhaltige Landwirtschaft fördern. Dies bietet Chancen für Akteure der Branche, in die lokale Produktion zu investieren und ihre ethischen und nachhaltigen Praktiken zu bewerben, um einen Wettbewerbsvorteil zu erlangen. Gleichzeitig stellt es jedoch Herausforderungen in Bezug auf das Management der Lieferkette und die Preisgestaltung dar, sowie die Notwendigkeit der Einhaltung von Vorschriften hinsichtlich Kennzeichnung und Zertifizierungen.
Lokale Besonderheiten: Im MENA-Raum wird der Frischfleischmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von kulturellen und religiösen Faktoren beeinflusst. Die Mehrheit der Bevölkerung folgt den islamischen Ernährungsrichtlinien, die eine spezifische Zubereitung von Fleisch erfordern. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach halal Fleisch geführt und einen Nischenmarkt für Produzenten geschaffen. Darüber hinaus haben viele Länder in der Region strenge Vorschriften für Fleischimporte, was zu einem Fokus auf die inländische Produktion und Versorgung führt. Diese einzigartigen Umstände haben einen erheblichen Einfluss auf die Dynamik und den Wettbewerb des Marktes.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Das Wachstum des Frischfleischmarktes innerhalb des Lebensmittelmarktes wird auch von makroökonomischen Faktoren wie dem Konsumverhalten, Handelspolitiken und Investitionen in die Landwirtschaft beeinflusst. Länder mit starkem Konsum und günstigen Handelspolitiken verzeichnen eine höhere Nachfrage nach Frischfleischprodukten, was zu einem Marktwachstum führt. Darüber hinaus tragen Investitionen in die Landwirtschaft, wie die Modernisierung von Anbautechniken und die Verbesserung des Viehmanagements, zur Verfügbarkeit und Qualität von Frischfleisch bei, was das Marktwachstum weiter vorantreibt.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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