Milchprodukte & Eier - MENA
MENA- Der Umsatz im Markt Milchprodukte & Eier beträgt **** etwa *****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ******Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa ******€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Milchprodukte & Eier wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose *****Mrd. kg betragen. Im Markt Milchprodukte & Eier wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Milchprodukte & Eier wird im Jahr **** bei voraussichtlich *****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von ***Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Spanien,
- Kanada,
- Vereinigtes Königreich,
- USA,
- Philippinen
Definition:
Das Segment Milchprodukte & Eier umfasst alle Arten von Milchprodukten und essbaren Eiern, die bei der täglichen Ernährung vieler Verbraucher eine große Rolle spielen. Das Segment enthält Milchersatzprodukte, Milch, aus Säugetiermilch oder Milchbestandteilen hergestellte Produkte sowie für den menschlichen Verzehr bestimmte Eier von domestizierten Tieren wie Hühnern, Enten oder Wachteln.
Struktur:
Das Segment besteht aus sechs Untersegmenten:
- Das Segment Milch umfasst Frischmilch. Diese wird als tierisches Produkt bestehend aus Proteinen, Laktose, Fett und Wasser definiert.
- Das Segment „Milchersatz“ enthält alle Arten von pflanzlicher Milch, z. B. Soja-, Mandel-, Hafer-, Reis-, Kokos- oder Dinkelmilch. Zudem können Milchersatzprodukte auch aus Haselnüssen, Soja-Reis-Mischungen, Buchweizen, Cashewkernen, Erbsen, Hirse, Lupinen, Hanf, Quinoa, Leinsamen, Getreide etc. bestehen.
- Das Segment Joghurt umfasst Produkte, die bei der Fermentation von Milch (durch den Einsatz von Milchsäurebakterien) hergestellt werden.
- Das Segment Käse umfasst feste Milcherzeugnisse, die durch die Koagulation von Milch gewonnen werden.
- Das Segment Eier deckt Hühnereier ab.
- Das Segment Andere Milchprodukte & Eier umfasst andere aus Milch oder Milchbestandteilen hergestellte Produkte sowie andere Arten von essbaren Eiern.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frische Milch
- Joghurt
- Käse
- Eier
- Pflanzenmilch
- Kondensmilch und Milchpulver, Sahne, Quark und Joghurtgetränke
- Babynahrung
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Markt für Milchprodukte und Eier in der MENA-Region verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie begrenztes Verbraucherbewusstsein und eine Vorliebe für traditionelle Milchprodukte. Dennoch wird erwartet, dass der Markt in Zukunft wachsen wird, da die Akzeptanz digitaler Technologien zunimmt, das Gesundheitsbewusstsein steigt und die Bequemlichkeit, die Online-Dienste für Milchprodukte und -alternativen bieten, immer mehr geschätzt wird.
Kundenpräferenzen: Die MENA-Region hat einen Anstieg des Gesundheitsbewusstseins erlebt, wobei Verbraucher zunehmend Milchprodukte und Eier als Quelle für Protein und essentielle Nährstoffe wählen. Dieser Wandel wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile dieser Produkte sowie durch den zunehmenden Trend zu vegetarischen und flexitarischen Ernährungsweisen vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach Bio- und Freilandmilchprodukten sowie Eiern, da Verbraucher natürliche und nachhaltige Optionen bei ihren Lebensmittelentscheidungen priorisieren.
Trends auf dem Markt: Im MENA-Raum erlebt der Markt für Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Produkten. Verbraucher suchen zunehmend nach pflanzlichen Alternativen wie Mandel- und Hafermilch und fordern zudem biologische und ethisch produzierte Optionen. Dieser Trend wird durch wachsende Gesundheits- und Umweltbedenken sowie sich ändernde Ernährungsgewohnheiten vorangetrieben. Die Akteure der Branche müssen sich an diese veränderten Anforderungen anpassen, indem sie ihr Produktangebot diversifizieren und in nachhaltige Praktiken investieren, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
Lokale Besonderheiten: Im MENA-Raum wird der Markt für Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von kulturellen und religiösen Faktoren beeinflusst. Die Mehrheit der Bevölkerung in dieser Region folgt einer halal Ernährung, die den Verzehr von Schweinefleisch und bestimmten tierischen Nebenprodukten einschränkt. Dies hat zur Beliebtheit alternativer Milchprodukte wie Kamelenmilch und Ziegenmilch geführt, die als halal gelten. Darüber hinaus wirken sich strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene ebenfalls auf die Marktdynamik aus, da die Verbraucher vorsichtiger hinsichtlich der Herkunft und des Produktionsprozesses von Milchprodukten und Eiern sind.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in der MENA-Region wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Regierungspolitik, wirtschaftlicher Stabilität und der Kaufkraft der Verbraucher beeinflusst. Länder mit starkem Wirtschaftswachstum und stabilen politischen Verhältnissen verzeichnen eine höhere Nachfrage nach Milchprodukten und Eiern, bedingt durch steigendes verfügbares Einkommen und sich ändernde Ernährungsgewohnheiten. Auf der anderen Seite kämpfen Regionen mit wirtschaftlichen Herausforderungen und hohen Inflationsraten mit langsamerem Marktwachstum und einem geringeren Konsum von Milchprodukten und Eiern. Darüber hinaus treiben auch sich verändernde Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen und nahrhafteren Lebensmitteln die Nachfrage nach Milchprodukten und Eiern in der MENA-Region voran.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
Sie können sich gerne jederzeit mit uns in Verbindung setzen. Wir werden Ihre Anfrage so schnell wie möglich beantworten.