Lebensmittel - MENA
MENA- Der Umsatz im Markt Lebensmittel beträgt **** etwa ******Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ******Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Das größte Marktsegment ist das Segment Brot & Getreideprodukte mit einem wertmäßigen Marktvolumen von rund ******Mrd. € in ****.
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa ****Tsd. € pro Kopf umgesetzt.
- Im Jahr **** werden voraussichtlich *** % des Gesamtumsatzes im Markt Lebensmittel online erwirtschaftet.
- Im Markt Lebensmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ******Mrd. kg betragen. Im Markt Lebensmittel wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Lebensmittel wird im Jahr **** bei voraussichtlich *****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von *Bio. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
Definition:
Der Markt für Lebensmittel umfasst alle Lebensmittelprodukte, die zu Ernährungszwecken gekauft und konsumiert werden. Der Markt für Lebensmittel umfasst hier sämtliche frische und verarbeitete Lebensmittel.
Struktur:
Der Markt besteht aus 12 verschiedenen Segmenten:
- Das Segment Milchprodukte & Eier umfasst tierische Produkte, z. B. Milch, Eier und aus Säugetiermilch hergestellte Produkte, und pflanzliche Erzeugnisse wie Milchersatzprodukte. Das Segment ist in sechs Untersegmente unterteilt: Milch, Milchersatzprodukte, Joghurt, Käse, Eier und Andere Milchprodukte & Eier.
- Das Segment Fleisch umfasst tierische Fleischwaren, z. B. Schweinefleisch und Geflügelfleisch, und pflanzliche Erzeugnisse wie Fleischersatzprodukte. Das Segment ist in drei Untersegmente unterteilt: Frisches Fleisch, Verarbeitetes Fleisch und Fleischersatzprodukte.
- Das Segment Fisch & Meeresfrüchte umfasst Produkte aus Fisch und Meeresfrüchten. Das Segment ist in drei Untersegmente unterteilt: Frischer Fisch, Frische Meeresfrüchte und Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte.
- Das Segment Obst & Nüsse umfasst essbare Früchte und Nüsse. Das Segment ist in drei Untersegmente unterteilt: Frisches Obst, Verarbeitetes & gefrorenes Obst und Nüsse.
- Das Segment Gemüse umfasst essbare Pflanzen. Das Segment ist in zwei Untersegmente unterteilt: Frisches Gemüse und Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse.
- Das Segment Brot & Getreideprodukte umfasst Backwaren, deren Teig aus Mehl, Wasser, einem Backtriebmittel und anderen optionalen Zutaten besteht, sowie aus Getreide hergestellte Erzeugnisse, die normalerweise als Teil einer Hauptmahlzeit konsumiert werden. Das Segment ist in fünf Untersegmente unterteilt: Brot, Nudeln, Reis, Frühstückscerealien & Müsli und Andere Getreideprodukte.
- Das Segment Öle & Fette umfasst Speiseöle sowie tierische und pflanzliche Fette. Das Segment ist in vier Untersegmente unterteilt: Butter, Margarine, Speiseöle und Andere Speisefette & -öle.
- Das Segment Saucen & Gewürze umfasst zusätzliche Zutaten, die bei der Essenszubereitung verwendet werden. Das Segment ist in drei Untersegmente unterteilt: Ketchup, Andere Saucen & Würzmittel und Gewürze & Kräuter.
- Das Segment Convenience Food umfasst Fertigmahlzeiten, die ohne großen Aufwand zubereitet werden können. Das Segment ist in zwei Untersegmente unterteilt: Suppen und Fertiggerichte.
- Das Segment Aufstriche & Süßungsmittel umfasst Aufstriche und Zutaten, die Lebensmitteln oder Getränken zugesetzt werden, um ihnen einen süßen Geschmack zu verleihen. Das Segment ist in zwei Untersegmente unterteilt: Aufstriche und Süßungsmittel.
- Das Segment Süßwaren & Snacks umfasst süße, salzige und herzhafte Lebensmittel. Das Segment ist in zwei Untersegmente unterteilt: Süßwaren & Nachtische und Snack-Food.
- Das Segment Babynahrung umfasst Lebensmittel für Babys und Kleinkinder.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frische Lebensmittel
- Verarbeitete Lebensmittel
- Babynahrung
- Nahrungsergänzungsmittel
- Außer-Haus-Konsum
- Heimtiernahrung
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Produkttypen
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Lebensmittelmarkt im MENA-Raum verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von verschiedenen Faktoren wie schwankender Verbrauchernachfrage, zunehmendem Wettbewerb zwischen den Teilmärkten und eingeschränktem Zugang zu Technologie. Diese Herausforderungen behindern das potenzielle Wachstum des Marktes, trotz der Bequemlichkeit und Vielfalt, die der Online-Einkauf von Lebensmitteln bietet. Darüber hinaus könnte die traditionelle Esskultur der MENA-Region und die Vorliebe für frische, lokale Produkte ebenfalls die Wachstumsrate des Marktes beeinflussen.
Kundenpräferenzen: Mit dem Aufstieg der Modernisierung und globaler Einflüsse gibt es eine wachsende Nachfrage nach Bequemlichkeit und Vielfalt im MENA-Lebensmittelmarkt. Infolgedessen hat die Beliebtheit von Online-Lieferdiensten und Essensbox-Abonnements zugenommen. Dieser Wandel im Verbraucherverhalten wird durch Faktoren wie Zeitmangel, den Wunsch nach vielfältigen Küchen und die Bequemlichkeit, Mahlzeiten direkt vor die Haustür geliefert zu bekommen, vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach biologischen und gesünderen Lebensmitteloptionen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusst werden und nachhaltige sowie ethische Lebensmittelentscheidungen suchen. Dieser Trend wird auch durch das wachsende Interesse an internationalen Küchen und die Verfügbarkeit ausländischer Zutaten auf dem Markt beeinflusst.
Trends auf dem Markt: In der MENA-Region verzeichnet die Lebensmittelindustrie einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und gesunden Lebensmitteln. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Bedeutung einer gesunden Ernährung und die Auswirkungen von Lebensmitteln auf das allgemeine Wohlbefinden vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine zunehmende Vorliebe für lokal produzierte und nachhaltige Lebensmitteloptionen. Diese Entwicklung ist bedeutend, da sie den Akteuren der Branche Möglichkeiten bietet, in diesen Nischenmarkt einzutauchen und ihr Produktangebot zu diversifizieren. Darüber hinaus hat dies Auswirkungen auf die gesamte Lieferkette, von den Landwirten bis zu den Einzelhändlern, da sie sich an die sich ändernden Verbraucherbedürfnisse und -vorlieben anpassen.
Lokale Besonderheiten: Im MENA-Raum wird der Lebensmittelmarkt stark von kulturellen Vorlieben und traditionellen Essgewohnheiten beeinflusst, was zu einer vielfältigen Produkt- und Geschmacksvielfalt führt. Darüber hinaus spielt die geografische Lage und das Klima der Region eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes, wobei der Fokus auf lokal angebauten und bezogenen Zutaten liegt. Regulatorische Maßnahmen, wie die Halal-Zertifizierung für Lebensmittelprodukte, wirken sich ebenfalls auf die Dynamik des Marktes aus und bedienen die große muslimische Bevölkerung der Region. Diese einzigartigen lokalen Faktoren schaffen einen hochgradig wettbewerbsfähigen und dynamischen Markt, der großen Wert auf Qualität, Authentizität und kulturelle Relevanz legt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Lebensmittelmarkt in der MENA-Region wird stark von makroökonomischen Faktoren wie wirtschaftlicher Stabilität, Regierungspolitik und Investitionen im Agrarsektor beeinflusst. Länder mit stabilen Volkswirtschaften und unterstützenden Politiken für die Lebensmittelindustrie verzeichnen ein schnelleres Marktwachstum im Vergleich zu Regionen mit wirtschaftlicher Volatilität und begrenzter staatlicher Unterstützung. Darüber hinaus treiben die wachsende Bevölkerung und sich ändernde Ernährungsgewohnheiten in der Region die Nachfrage nach innovativen und nachhaltigen Lebensmittel-Lösungen voran, um der steigenden Nahrungsmittelnachfrage gerecht zu werden. Dieser Trend wird zusätzlich durch den zunehmenden Fokus auf Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit im globalen Markt verstärkt, was Unternehmen im MENA-Lebensmittelmarkt die Möglichkeit bietet, internationale Märkte zu erschließen.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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