Brot & Getreideprodukte - Amerika
Amerika- Der Umsatz im Markt Brot & Getreideprodukte beträgt **** etwa ******Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von ******Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa ******€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Brot & Getreideprodukte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose *****Mrd. kg betragen. Im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Brot & Getreideprodukte wird im Jahr **** bei voraussichtlich *****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von ***Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Philippinen,
- USA,
- Kanada,
- Indien,
- China
Definition:
Das Segment Brot & Getreideprodukte umfasst Backwaren, deren Teig aus Mehl, Wasser, einem Backtriebmittel und anderen optionalen Zutaten besteht, sowie aus unterschiedlichem Getreide (z. B. Weizen, Hafer und/oder Reis) hergestellte Erzeugnisse, die normalerweise als Teil einer Hauptmahlzeit konsumiert werden.
Struktur:Das Segment besteht aus fünf Untersegmenten:
- Der Markt für Brot umfasst Nahrungsmittel, die aus einem Teig aus Getreidemehl, Wasser, einem Triebmittel und optional weiteren Zutaten gebacken werden.
- Nudeln bezeichnen Trockenteigwaren auf Getreidebasis, die in der Regel als Beilage dienen.
- Das Reissegment beinhaltet verschiedene Reissorten, wie Langkornreis, Rundkornreis, Wildreis, Weiß- und Braunreis oder Parboiled Reis.
- Frühstückscerealien umfassen Müsli und andere getreidebasierte Frühstücksflocken wie Cornflakes oder Haferflocken, die üblicherweise mit Milch oder Joghurt zubereitet werden.
- Das Segment Andere Getreideprodukte umfasst andere Getreideprodukte, wie Mehl, Grieß, Couscous und Bulgur.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frisches Brot und Brötchen
- Teigwaren (Nudeln etc.)
- Reis
- Frühstückscerealien
- Andere Getreideprodukte (z.B. Mehl, Couscous, Bulgur)
- Kekse
- Cracker
- Kuchen
- Dauerbackwaren
- Reiscerealien für Babys und andere Cerealien für Babys
- Fertiggerichte auf Getreidebasis
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Markt für Brot- und Getreideprodukte in den Amerikas verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der Verbraucherpräferenz für gesündere Optionen und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Trotz des insgesamt langsamen Wachstums spielen die Teilmärkte für Brot, Pasta, Reis, Frühstücksflocken und andere Getreideprodukte weiterhin eine bedeutende Rolle bei der Vorantreibung des Marktes.
Kundenpräferenzen: Da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden, gibt es eine wachsende Nachfrage nach gesünderen und nahrhafteren Brot- und Cerealienprodukten. Dies hat zu einem Anstieg der Produktion und Verfügbarkeit von Vollkorn- und glutenfreien Optionen geführt, ebenso wie zu Produkten, die mit alternativen Mehlen wie Quinoa und Mandeln hergestellt werden. Darüber hinaus ist die Nachfrage nach Bio- und nicht-GVO-Optionen gestiegen, da die Verbraucher sich zunehmend der Inhaltsstoffe in ihren Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf die Umwelt bewusst werden. Dieser Trend wird von dem Wunsch nach besserer Gesundheit und Wohlbefinden sowie von einem wachsenden Interesse an Nachhaltigkeit und ethischer Beschaffung angetrieben.
Trends auf dem Markt: Im Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes ist ein deutlicher Trend hin zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen zu beobachten. Dieser Trend wird durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Produkten aus Vollkorn, alten Getreidesorten und glutenfreien Alternativen vorangetrieben. Zudem wird zunehmend Wert auf Transparenz und saubere Kennzeichnung gelegt, wobei Verbraucher Produkte mit weniger Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln bevorzugen. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden und Nachhaltigkeit bei ihren Lebensmittelentscheidungen priorisieren. Für die Akteure der Branche bietet sich hier die Möglichkeit, von der Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen zu profitieren und sich gleichzeitig an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anzupassen. Unternehmen, die ihre Verpflichtung zu diesen Werten effektiv kommunizieren können, könnten im Markt einen Wettbewerbsvorteil erlangen.
Lokale Besonderheiten: In Mexiko wird der Markt für Brot- und Getreideprodukte stark von der reichen Agrarlandschaft und den kulturellen Traditionen des Landes beeinflusst. Der Konsum von maizebasierten Produkten, wie Tortillas, ist tief in der mexikanischen Küche verwurzelt und treibt weiterhin die Nachfrage nach Brot- und Getreideprodukten voran. Darüber hinaus haben staatliche Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung und zur Anreicherung bestimmter Produkte einen erheblichen Einfluss auf den Markt. Diese einzigartigen Faktoren tragen zur dynamischen und vielfältigen Natur des Marktes für Brot- und Getreideprodukte in Mexiko bei.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, Einkommensniveaus und dem Bevölkerungswachstum beeinflusst. Während die Volkswirtschaften weltweit weiterhin wachsen, werden die Verbraucher gesundheitsbewusster und suchen nach gesünderen Nahrungsmitteln, was die Nachfrage nach Brot- und Getreideprodukten antreibt. Darüber hinaus wirken sich auch staatliche Richtlinien und Subventionen, die darauf abzielen, gesunde Essgewohnheiten zu fördern und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, auf den Markt aus. Zudem wird erwartet, dass das wachsende globale Bevölkerungswachstum und die zunehmende Urbanisierung die Nachfrage nach Brot- und Getreideprodukten in den kommenden Jahren weiter steigern werden.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
Sie können sich gerne jederzeit mit uns in Verbindung setzen. Wir werden Ihre Anfrage so schnell wie möglich beantworten.