Frischer Fisch - Amerika
Amerika- Der Umsatz im Markt Frischer Fisch beträgt **** etwa *****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von *****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa *****€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Frischer Fisch wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ****Mrd. kg betragen. Im Markt Frischer Fisch wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frischer Fisch wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird China am meisten Umsatz generiert.
- Schlüsselregionen:
- Russland,
- Südkorea,
- Kanada,
- USA,
- Philippinen
Definition:
Das Segment Frischer Fisch umfasst alle Arten von Speisefischen, die nicht gekocht, erhitzt, getrocknet, gepökelt oder in irgendeiner Weise verarbeitet wurden (abgesehen vom Entgräten, Zerteilen, Zerkleinern und Einfrieren). In diesem Segment wird frischer, gekühlter und gefrorener Fisch berücksichtigt, der im Süß- oder Salzwasser gezüchtet oder gefangen wurde.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frische und gefrorene pelagische Fische (z.B. Hering, Makrelen, Tunfisch, Lachs)
- Frische und gefrorene Grundfische (z.B. Flunder, Heilbutt, Kabeljau, Scholle, Seezunge)
- Frische, gekühlte oder gefrorene Fischfilets und frisches, gekühltes oder gefrorenes Fischhack
- Räucher- und Trockenfisch
- Fischkonserven
- Frische und verarbeitete Meeresfrüchte
- Algen und andere Wasserpflanzen
- Sushi-Fisch
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der Frischfischmarkt innerhalb des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes in Amerika verzeichnet ein minimales Wachstum. Faktoren wie begrenzte Verfügbarkeit und Konkurrenz durch alternative Proteinquellen beeinflussen diese Wachstumsrate. Dennoch wird aufgrund der steigenden Nachfrage nach nachhaltigen und hochwertigen Meeresfrüchten erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren allmählich wachsen wird.
Kundenpräferenzen: Verbraucher im Frischfischmarkt legen zunehmend Wert auf Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung beim Kauf von Meeresfrüchten. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die negativen Auswirkungen von Überfischung und nicht nachhaltigen Fischereipraktiken auf marine Ökosysteme vorangetrieben. Infolgedessen steigt die Nachfrage nach zertifizierten nachhaltigen Meeresfrüchten und Transparenz in der Lieferkette. Dieser Wandel hin zu verantwortungsvollem Konsum wird auch durch den Wunsch beeinflusst, lokale und kleinbäuerliche Fischereien zu unterstützen, sowie durch eine Vorliebe für Meeresfrüchte, die frei von Antibiotika und anderen schädlichen Zusatzstoffen sind.
Trends auf dem Markt: In den Amerikas verzeichnet der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltig gefangenem Meeresfrüchten. Dieser Trend wird durch das Bewusstsein der Verbraucher für Umweltfragen und eine wachsende Vorliebe für ethisch und ökologisch verantwortungsvolle Produkte vorangetrieben. Infolgedessen investieren die Akteure der Branche in nachhaltige Fischereipraktiken und Zertifizierungen, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, was potenzielle Auswirkungen auf Branchenakteure haben könnte, die sich nicht an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen anpassen.
Lokale Besonderheiten: In den Amerikas wird der Frischfischmarkt innerhalb des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes des Lebensmittelmarktes stark von der weitläufigen Küstenlinie der Region und dem Überfluss an natürlichen Ressourcen beeinflusst. Dies ermöglicht eine große Vielfalt an frischem Fisch, der leicht verfügbar ist und zum Wachstum des Marktes beiträgt. Darüber hinaus sorgen Vorschriften in bestimmten Ländern, wie den Vereinigten Staaten und Kanada, für nachhaltige Fischereipraktiken, die diesen Markt weiter von anderen abheben. Kulturell ist Meeresfrüchte in vielen Ernährungsweisen in den Amerikas ein Grundnahrungsmittel, was zu einer starken Nachfrage nach frischem Fisch führt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren wie globalen Handelspolitiken, Konsumausgaben und wirtschaftlicher Stabilität beeinflusst. Länder mit starken Volkswirtschaften und hohem Verbrauchervertrauen werden voraussichtlich eine steigende Nachfrage nach frischem Fisch erleben, da die Verbraucher eher bereit sind, für Premiumprodukte auszugeben. Andererseits können wirtschaftliche Abschwünge und Handelspolitiken zu Schwankungen im Angebot und in der Nachfrage führen, was die Marktpreise und die Rentabilität für Fischlieferanten und Einzelhändler beeinflusst. Darüber hinaus spielen Faktoren wie Umweltvorschriften und Nachhaltigkeitsbemühungen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Marktes, da die Verbraucher zunehmend auf die Auswirkungen ihrer Lebensmittelentscheidungen auf die Umwelt achten.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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