Frische Meeresfrüchte - Amerika
Amerika- Der Umsatz im Markt Frische Meeresfrüchte beträgt **** etwa *****Mrd. €.
- Laut Prognose wird im Jahr **** ein Marktvolumen von *****Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von ****% (CAGR *********).
- Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr **** etwa *****€ pro Kopf umgesetzt.
- Im Markt Frische Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr **** laut Prognose ******Mio. kg betragen. Im Markt Frische Meeresfrüchte wird im Jahr **** ein Absatzwachstum von *** % erwartet.
- Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frische Meeresfrüchte wird im Jahr **** bei voraussichtlich ****kg liegen.
- Mit einem prognostizierten Marktvolumen von **Mrd. € im Jahr **** wird USA am meisten Umsatz generiert.
Definition:
Das Segment Frische Meeresfrüchte umfasst alle Arten von Krebs- und Weichtieren und andere wirbellose Wassertiere, die nicht gekocht, erhitzt, getrocknet, gepökelt oder in irgendeiner Weise verarbeitet wurden (abgesehen vom Schälen, Zerteilen, Zerkleinern und Einfrieren). In diesem Segment werden frische, gekühlte und gefrorene Meeresfrüchte berücksichtigt, die im Süß- oder Salzwasser gezüchtet oder gefangen wurden.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
- Frische und gefrorene Krebstiere (z.B. Krabben, Garnelen, Hummer)
- Frische und gefrorene Weichtiere (z.B. Miesmuscheln, Jakobsmuscheln, Austern)
- Andere frische, gekühlte und gefrorene wirbellose Wassertiere (z. B. Seeigel und Seegurken)
- Verarbeitete Meeresfrüchte
- Frischer oder verarbeiteter Fisch
- Algen und andere Wasserpflanzen
- Außer-Haus-Konsum
Umsatz
Volumen
Preis
Vertriebskanäle
Weltweiter Vergleich
Analystenmeinung
Der frische Fischmarkt in den Amerikas hat ein minimales Wachstum verzeichnet, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, schwankenden Fischpreisen und Konkurrenz durch andere Proteinquellen. Dennoch wächst der Markt weiterhin aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Nahrungsmitteln.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher im Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes werden zunehmend gesundheitsbewusster und suchen nach nachhaltigen und ethisch gewonnenen Meeresfrüchte-Optionen. Dieser Trend wird durch wachsende Bedenken hinsichtlich der Überfischung und der Auswirkungen des Meeresfrüchtekonsums auf die Umwelt vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach lokal gefangenem Fisch, da die Verbraucher es bevorzugen, kleine, unabhängige Fischer zu unterstützen und den CO2-Fußabdruck ihrer Lebensmittel zu reduzieren. Diese Wende hin zu nachhaltigen und lokalen Meeresfrüchten wird auch durch das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile einer Ernährung, die reich an frischen Meeresfrüchten ist, beeinflusst.
Trends auf dem Markt: In den Amerikas verzeichnet der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltigen und ethisch gewonnenen Meeresfrüchten. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher und Bedenken hinsichtlich der Umweltauswirkungen der kommerziellen Fischerei vorangetrieben. Infolgedessen setzen Meeresfrüchteunternehmen zunehmend nachhaltigere Praktiken und Zertifizierungen wie den Marine Stewardship Council (MSC) und den Aquaculture Stewardship Council (ASC) um, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher bewusster mit ihren Meeresfrüchteentscheidungen umgehen und die Akteure der Branche sich an diese sich ändernden Präferenzen anpassen müssen.
Lokale Besonderheiten: Im Frischen Fischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes sind die einzigartigen lokalen Faktoren, die ihn von anderen Märkten unterscheiden, die geografische Lage und kulturelle Traditionen. In Ländern wie Japan wird der Markt stark von der langjährigen Tradition des Verzehrs von rohen Meeresfrüchten beeinflusst, was zu einer hohen Nachfrage nach Sushi und Sashimi führt. In der Karibik wird der Markt durch die Fülle an frischen Meeresfrüchten aufgrund der Nähe zum Ozean geprägt, was zu einer Vielzahl von Meeresfrüchtegerichten und einer florierenden lokalen Fischereiindustrie führt. Darüber hinaus spielen auch regulatorische Maßnahmen wie nachhaltige Fischereipraktiken und Lebensmittelstandards eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung der Dynamik des Marktes.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Frischemarkt für Meeresfrüchte im Fisch- und Meeresfrüchte-Markt innerhalb des Lebensmittelmarktes wird von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen relevanten finanziellen Indikatoren. Länder mit stabilen wirtschaftlichen Bedingungen und unterstützenden fiskalischen Politiken verzeichnen ein höheres Marktwachstum im Vergleich zu Regionen mit wirtschaftlicher Instabilität und begrenzter staatlicher Unterstützung. Darüber hinaus treibt die wachsende Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Lebensmitteloptionen, gepaart mit steigenden verfügbaren Einkommen in vielen Ländern, die Nachfrage nach frischen Meeresfrüchten voran. Zudem trägt das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Meeresfrüchten sowie die wachsende Beliebtheit von Meeresfrüchten in verschiedenen Küchen ebenfalls zum Wachstum des Marktes bei.
Methodik
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
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